MBM CMFE - Page 96

12
IL PRESENTE MANUALE È DI PROPRIETÀ DEL FABBRICANTE E OGNI RIPRODUZIONE ANCHE PARZIALE È VIETATA.
- 12 -
PARÁMETROS DE TRABAJO
5.
5.6 AJUSTE DE LA VELOCIDAD DEL VEN-
TILADOR
1. Pulse el icono “GO!”paraactivarelmenúprincipal.
Pulseelicono“COCCIÓNMANUAL”(Fig2/D)yeltipodecocciónque
desee(Fig2/E).
2.Pulselosiconos“MENOS”y“MÁS”(Fig2/H)paracongurarunvalor
comprendidoentre1y6.
Para modicar la velocidad del ventilador es obligatorio
que ningún icono esté seleccionado
Se puede activar la función “FERMENTACIÓN” (ver Pará-
metros de cocción “CONVECCIÓN”). En el caso especíco,
el ventilador se puede poner a “CERO”
Pulsevariasveceslatecla“ESC”(Fig2/B)parainterrumpirlafuncióny
volver a la pantalla inicial.
5.7 CONFIGURACIÓN DEL PRECALENTA-
MIENTO
1. Pulse el icono “GO!”paraactivarelmenúprincipal.
Pulseelicono“COCCIÓNMANUAL”(Fig2/D)yeltipodecocciónque
desee(Fig2/E).
Congurelatemperatura(ver5.2Conguracióndelatemperaturapun
-
to2).
Congureeltiempo(ver5.3Conguracióndeltiempopunto2).
2.Pulsedurante3segundoselicono“TEMPERATURA”(Fig2/F).
Aparece la letra “P” intermitente para conrmar el mando
Pulselatecla“ENTRAR”(Fig2/C)paraactivarlafunción,
Fase de “PRECALENTAMIENTO”: 20° C superiores a la
temperatura programada
Pulse la tecla “ENTRAR” (Fig 2/C) y la tecla “ESC” para detener el precalentamiento y volver a la panta-
lla inicial.
Cuandonalizaelprecalentamiento,apareceelmensaje“CARGAR”(Fig.2-Pantalla2).Abralapuertaeintroduzcael
producto.Unaveznalizadalacarga,cierrelapuertadelhorno.Comienzalacoccióndeseada.
5.8 CONFIGURACIÓN DEL ENFRIAMIENTO RÁPIDO
Pulse el icono “GO!”paraactivarelmenúprincipal.
Pulseelicono“COCCIÓNMANUAL”(Fig2/D)yelicono“ENFRIAR”(Fig2/I).
Pulseelicono“RESPIRADERO”(Fig2/M)yconlosiconos“MENOS”y“MÁS”(Fig2/H)congurelatemperaturadesea
-
da hasta un mínimo de 40°.Pulselatecla“ENTRAR”(Fig2/C)paraactivarlafunción.
En el display aparece la pantalla correspondiente (Fig 2/L)
Pulsevariasveceslatecla“ESC”(Fig2/B)paravolveralapantallainicial.
Pulsevariasveceslatecla“ESC”(Fig2/B)parainterrumpirlafunciónyvolver a la pantalla inicial.
B
C
Fig.2
D
E
F
G
H
I
M
CONVECTION
STEAM
COMBI
COOLING
RECIPES
MENU
MANUAL
COOKING
WASHING
POSTPONE-
MENT
FUNCTION
STAGE 1/5
COOLING