Ninja SIZZLE User Manual

Plats principaux
SAUMON MARINÉ GRILLÉ
ET ASPERGES
PRÉPARATION: 5MINUTES | MARINADE: 1HEURE | PRÉCHAUFFAGE: 7 MINUTES | CUISSON: 20MINUTES
QUANTITÉ: 4PORTIONS
RECETTE POUR DÉBUTANTS
INGRÉDIENTS
4filets de saumon
(115à 160g chacun), avec la peau
4cuillères à soupe d’huile végétale,
à utiliser séparément
1cuillère à soupe de jus de citron
1cuillère à soupe de persil
1
/2cuillères à soupe d’aneth
1gousse d’ail, finement émincée
Sel de mer, selon les goûts
Poivre noir moulu, selon les goûts
600g d’asperges fines
Quartiers de citron, pour servir, facultatif
PRÉPARATION
1 Mettre les filets de saumon dans un grand sachet
plastique refermable avec 2cuillères à soupe d’huile
végétale, le jus de citron, le persil, l’aneth, l’ail,
du sel et du poivre. Répartir la marinade sur toutes
les parties du saumon en le massant, puis laisser
mariner au réfrigérateur pendant 1heure.
2 Placer la plaque de grill sur l’appareil.
Tourner le bouton de température sur 165ºC.
Régler un minuteur externe sur 7minutes pour
permettre à la plaque de grill de préchauffer.
3 Dans un bol de taille moyenne, ajouter les asperges,
le reste de l’huile végétale, du sel et du poivre
puis mélanger pour qu’elles soient recouvertes
uniformément.
4 Une fois l’appareil préchauffé, ajouter les filets
de saumon sur la plaque de grill, puis appuyer
doucement pour obtenir les marques de grillade.
Faire cuire pendant 10minutes, en les retournant
à mi-cuisson.
5 Une fois les filets cuits, les retirer de la plaque
de grill et les mettre dans une assiette ou un plat.
6 Tourner le bouton de température sur 260ºC.
Régler un minuteur externe sur 7minutes pour
permettre à la plaque de grill de préchauffer.
Une fois l’appareil préchauffé, ajouter les asperges
sur la plaque de grill et faire cuire pendant
6minutes, en les retournant toutes les 2minutes
à l’aide de pinces avec embouts en silicone.
7 Une fois les asperges cuites, les retirer de la
plaque de grill et les servir avec le saumon.
CONSEIL Modifier les temps de cuisson pour les asperges
plus ou moins épaisses et selon les goûts.
Des questions? ninjakitchen.eu
SANDWICH AU TOFU
STYLE SHAWARMA
PRÉPARATION: 5MINUTES | MARINADE: 1À 2HEURES | PRÉCHAUFFAGE: 7 MINUTES | CUISSON: 10MINUTES
QUANTITÉ: 4PORTIONS
RECETTE POUR DÉBUTANTS
PRÉPARATION
1 Dans un bol de taille moyenne, mélanger l’huile
végétale, l’ail, l’assaisonnement shawarma, du sel
et du poivre. Mettre le tofu dans le bol et s’assurer
qu’il est recouvert uniformément. Laisser mariner
pendant 1à 2heures au réfrigérateur.
2 Placer la plancha sur l’appareil. Tourner le bouton
de température sur 190ºC. Régler un minuteur
externe sur 7minutes pour permettre à la plancha
de préchauffer.
3 Une fois l’appareil préchauffé, ajouter l’huile sur
la plancha. Ensuite ajouter le tofu sur la plancha
et laisser cuire pendant 10minutes, en le retournant
à mi-cuisson.
4 Une fois le tofu cuit, le retirer de l’appareil et
le mettre dans les pains. Ajouter votre choix
de garnitures et servir chaud.
INGRÉDIENTS
1cuillère à soupe d’huile végétale
1gousse d’ail, finement émincée
1cuillère à soupe d’assaisonnement shawarma
Sel de mer, selon les goûts
Poivre noir moulu, selon les goûts
225g de tofu ferme, découpé en tranches de ½cm
4petits pains plats ou wraps pour accompagner
GARNITURES (facultatives)
Laitue iceberg
Tranches de tomate
Tranches de concombre
Tzatziki
Tranches de cornichon
FRANÇAIS
FRANÇAIS
PLATS PRINCIPAUX
PLATS PRINCIPAUX
V
CONSEIL Vous ne trouvez pas
d’assaisonnement shawarma ?
Préparez-le vous-même avec ces
épices et conservez ce qu’il reste
pour une prochaine utilisation.
½ cuillère à café de cannelle moulue
¼ de cuillère à café de cardamome
1 cuillère à café de coriandre moulue
1 ½ cuillère à café de curcuma
½ cuillère à café de gingembre moulu
2 cuillères à café de paprika fumé
2 cuillères à soupe de cumin moulu
⅛ cuillère à café de poivre de
Cayenne ou de poivre noir moulu
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Ninja SIZZLE Specifications

General

Brand	Ninja
Model	SIZZLE
Category	Grill
Language	English