Ninja SIZZLE - Desserts; Accompagnements; Courgettes Grillées au Pesto; Pêches Grillées au Mascarpone

Des questions? ninjakitchen.eu
COURGETTES GRILLÉES
AU PESTO
PRÉPARATION: 5MINUTES | PRÉCHAUFFAGE: 7 MINUTES | CUISSON: 6MINUTES | QUANTITÉ: 4PORTIONS
RECETTE POUR DÉBUTANTS
INGRÉDIENTS
4courgettes moyennes, coupées en deux dans
le sens de la longueur
2cuillères à soupe d’huile végétale
2cuillères à soupe de sauce pesto
1cuillère à soupe d’ail émincé
Sel de mer, selon les goûts
Poivre noir moulu, selon les goûts
Accompagnements
PRÉPARATION
1 Placer la plaque de grill sur l’appareil.
Tourner le bouton de température sur 190ºC.
Régler un minuteur externe sur 7minutes pour
permettre à la plaque de grill de préchauffer.
2 Dans un bol de taille moyenne, ajouter les
courgettes, l’huile végétale, le pesto, l’ail,
du sel et du poivre et mélanger jusqu’à
ce qu’elles soient recouvertes uniformément.
3 Une fois l’appareil préchauffé, ajouter les
courgettes sur la plaque de grill. Faire cuire
pendant 8minutes, en les retournant
à mi-cuisson.
4 Une fois les courgettes cuites, les retirer
de la plaque de grill et les mettre dans
une assiette. Servir chaud.
PÊCHES GRILLÉES AU
MASCARPONE, AU PIMENT
ET AU CITRON VERT
PRÉPARATION: 5MINUTES | PRÉCHAUFFAGE: 7MINUTES | CUISSON: 6MINUTES | QUANTITÉ: 4PORTIONS
PRÉPARATION
1 Placer la plaque de grill sur l’appareil.
Tourner le bouton de température sur 230ºC.
Régler un minuteur externe sur 7minutes pour
permettre à la plaque de grill de préchauffer.
2 Dans un bol de taille moyenne, ajouter le
mascarpone, le sucre glace, la vanille, ½piment
et le zeste de citron vert. Bien mélanger. Dans un
petit bol, mélanger le sirop d’érable et le jus
de citron vert.
3 Une fois l’appareil préchauffé, badigeonner les
moitiés de pêche avec une partie du mélange
de sirop d’érable, en réservant le reste pour la
garniture. Faire cuire pendant 6minutes, en les
retournant à mi-cuisson.
4 Une fois les pêches cuites, les retirer de la plaque
de grill et les mettre dans une assiette. Recouvrir
de mascarpone, du reste de zeste de citron vert
au piment et napper de sirop d’érable pour servir.
INGRÉDIENTS
250g de mascarpone
1cuillère à soupe de sucre glace
1cuillère à café d’arôme de vanille
1piment rouge, épépiné et finement émincé,
la moitié sera pour la garniture
Le zeste d’un citron vert, la moitié sera pour
la garniture
4cuillères à soupe de sirop d’érable
1cuillère à soupe de jus de citron vert
4pêches presque mûres, coupées en deux
et dénoyautées
RECETTE POUR DÉBUTANTS
V V
FRANÇAIS
FRANÇAISACCOMPAGNEMENTS
DESSERTS
50
51