SE │ 17 ■
SBB 850 B1
Pizzabröd
▯ 300 ml vatten
▯ 1 msk olja
▯ 1 tsk salt
▯ 1 tsk socker
▯ 1 tsk torkad oregano
▯ 2 msk riven parmesan
▯ 50 g salami skuren i små bitar
▯ 540 g vetemjöl (typ 550)
▯ ¾ paket torrjäst
Ölbröd
▯ 150 ml vatten
▯ 150 ml ljust öl
▯ 540 g vetemjöl (typ 550)
▯ 3 msk bovetemjöl
▯ 1,5 msk kli
▯ 1 tsk salt
▯ 3 msk sesamfrön
▯ 1,5 msk maltextrakt
▯ ½ paket torrjäst
▯ 150 ml surdegskultur
Majsbröd
▯ 350 ml vatten
▯ 1 msk smör
▯ 540 g vetemjöl (typ 550)
▯ 3 msk majsgryn
▯ ½ hackat äpple med skal
▯ ¾ paket torrjäst
Program 2 Luftig
Klassiskt vitt bröd
▯ 320 ml mjölk/vatten
▯ 2 msk smör
▯ 1,5 tsk salt
▯ 2 msk socker
▯ 600 g vetemjöl (typ 550)
▯ 1 paket torrjäst
Ljust bröd
▯ 320 ml vatten
▯ 20 g smör
▯ 1,5 tsk salt
▯ 1,5 tsk socker
▯ 600 g vanligt vetemjöl (typ 405)
▯ 1 paket torrjäst
▯ 1 ägg
Honungsbröd
▯ 320 ml vatten
▯ 1,5 tsk salt
▯ 2,5 tsk olivolja
▯ 1,5 msk honung
▯ 600 g vetemjöl (typ 550)
▯ 1 paket torrjäst
Vallmobröd
▯ 300 ml vatten
▯ 540 g vetemjöl (typ 550)
▯ 1 tsk socker
▯ 1 tsk salt
▯ 75 g malda vallmofrön
▯ 1 msk smör
▯ 1 nypa muskotnöt
▯ ¾ paket torrjäst
▯ 1 msk torkad parmesan
RH_274313_SBB850B1_LB3.indb 17 19.02.16 14:12