MBM CMFE - Page 154

14- 14 -
PARAMETERS KOKEN
6.
DEZE HANDLEIDING IS HET EIGENDOM VAN DE FABRIKANT EN ELKE, OOK GEDEELTELIJKE, REPRODUCTIE IS VERBODEN
6.1 CONVECTIE (RIJZEN) - STOOM - COMBI
CONVECTIE:kokenzonderventilatie(statisch)enmetventilatie.
STOOM:delicaatkoken,ontdooienenverwarmenvanproducten.
COMBI:gemendproces,convectieenvochtigheid.
Drukopdeicoon“GO!”omhethoofdmenuteactiveren(Afb.1/A).
Druk op de icoon “HANDMATIG KOKEN” (Afb. 1/D) en selecteer de ge
-
wenstekookwijze:CONVECTIE,STOOM,COMBI(Afb.1/E).
Drukopdeicoonvandekookmodus(bijv.Afb.1/F)
Steldetemperatuurin(zie5.2Instellingvandetemperatuurpunt2).
Steldetijdin(zie5.3Instellingvandetijdpunt2).
Bij het koken zonder ingestelde tijd moet de oven handmatig
door de operator worden stopgezet
Alleen in de modus "CONVECTIE" is het mogelijk het "Onluch-
tingsventiel" in te stellen (zie 5.5 Instelling ontluchtingsventiel)
Desnelheidvandeventilatorinstellen(zie5.6Instellingsnelheidventilator)
Drukopdetoets“ENTER”(Afb.1/C)omhetkokentestarten.
Detijdterugtetellen(modusingesteldetijd)oftoetenemen(modusonein
-
digetijd).
Na 3 minuten van inactiviteit verschijnen de temperatuur en de
kooktijd op het scherm (Afb. 1/I). Druk op de toets “ENTER” om
terug te keren naar het scherm met de ingestelde parameters
Functie “PAUZE”: druk op de toets “ENTER” (Afb.1/C) om de
actuele functie te onderbreken en druk opnieuw op de toets
“ENTER” (Afb.1/C) om het koken te hervatten
Tijdens de functie “KOKEN” kan overgegaan worden van de ene naar de andere modus (CONVECTIE,
STOOM, COMBI en KERNSONDE) en kunnen alle parameters gewijzigd worden (tijd, temperatuur, ventila
-
tor, ontluchting)
Om de functie “VOORVERWARMING” te starten, zie 5.7 punt 2
Drukopdetoets“ENTER”(Afb.1/C)omhetkokenteonderbreken.
Drukmeerderemalenopdetoets“ESC”(Afb.1/B)omnaarhetbeginschermterugtekeren.
RIJZEN
Deze functie is geschikt voor het bakken van brood en gebak.
Alleen in de modus "CONVECTIE" is het mogelijk om de functie "RIJZEN" in te stellen
Drukopdeicoon“GO!”omhethoofdmenuteactiveren(Afb.1/A).
Drukopdeicoon“HANDMATIGKOKEN”(Afb.1/D)enselecteerdegewenstekookwijze:CONVECTIE(Afb.1/E).
Druk op de toets “MIN” en kies de parameter “NUL”.
Drukopdetoets“TEMPERATUUR”(Afb.1/F)engebruikdetoetsen“MIN”en“PLUS” om de temperatuur in te stellen tussen
25° en 40°. Druk op de toets “TEMPERATUUR” om te bevestigen.
Drukopdetoets“TIJD”(Afb.4/G)engebruikdetoetsen“MIN”,“PLUS”(Afb.1/H)omdetijdintestellentussenoneindig,1
minuut en 09:00 uren/minuten.
Druk op de toets "ENTER" om de functie te bevestigen.
Drukopdetoets“ENTER”(Afb.1/C)omhetprocesteonderbreken.
Drukmeerderemalenopdetoets“ESC”(Afb.1/B)omnaarhetbeginschermterugtekeren.
F
G
H
I
B
L
C
A
Fig.1
E
D
RECIPES
MENU
MANUAL
COOKING
WASHING
POSTPONE-
MENT
FUNCTION
CONVECTION
STEAM
COMBI
COOLING