C - DUBBELE KERNSONDE (SINGLEPOINT, MULTIPOINT, VACUÜM)
Hetis mogelijk om twee soortenproducten in één enkele kookcycluste
bereiden. Ga als volgt te werk:
1. Plaats de externe kernsonde in de daarvoor bestemde zitting onder het
instrumentenbord van de oven.
2. Plaats het gepunte uiteinde van de externe kernsonde in het product
(datzichopdebakplaatinhetovencompartimentbevindt)totdepuntzich
ongeveer in de kern van het product bevindt.
3. Plaats het gepunte uiteinde van de interne kernsonde in het product
(datzichopdebakplaatinhetovencompartimentbevindt)totdepuntzich
ongeveer in de kern van het product bevindt.
4. Sluit de ovendeur en let op de externe kernsonde niet los te koppelen.
Drukopdetoets“GO!”(Afb.3/A)omhethoofdmenutebereiken.
Druk op de icoon “HANDMATIG KOKEN” (Afb.3/D) en selecteer een
kookmodus(Afb.3/E).
5.Drukopdeicoon“KERNSONDE”(Afb.3/F)enopdeicoon“DUBBELE
KERNSONDE”(Afb.3/H). Druk op de icoon“KERNSONDE” (Afb.3/F) en
gebruik de iconen “MIN” en “PLUS”(Afb.3/G)omdetemperatuurvande
interne kernsonde in te stellen.
Het is mogelijk een kerntemperatuur tot 99°C in te stellen
6.Drukopdeicoon“KERNSONDE”(Afb.3/F)engebruikdeiconen
“MIN” en “PLUS”(Afb.3/G)omdetemperatuurvandekernsondeintestel-
len.Drukopdeicoon“KERNSONDE”(Afb.3/F)omtebevestigen.
Drukopdetoets“ENTER”(Afb.3/C)omhetkokentestarten.
Functie “PAUZE”: druk op de toets “ENTER” (Afb.1/C) om de
actuele functie te onderbreken en druk opnieuw op de toets
“ENTER” (Afb.1/C) om het koken te hervatten
Drukopdetoets“ENTER”(Afb.3/C)endrukmeerderemalenopdetoets“ESC”(Afb.3/B)omterugtekerennaarhet
beginscherm.
7.Drukopdetoets“KERNSONDE”omdetemperaturenvandesondestewijzigen,enherhaaldehandelingenvanpunten
5 en 6.
Wanneerdeingesteldeondertemperatuurisbereikt,knipperthetopschrift“END”vanderelatievesonde.
Wanneerdeboventemperatuurisbereikt,knipperthetopschrift“END”vanderelatievesonde.
Hetopschrift“HANDHAVEN”verschijnt,endeovenzaldelaagsteingesteldetemperatuurhandhaven.
Drukmeerderemalenopdetoets“ESC”(Afb.3/B)omnaarhetbeginschermterugtekeren.
F
B
C
Fig.2
G
FASE1/2
50° 60°
D
E
H
CONVECTION
STEAM
COMBI
VENTILATION
RECIPES
MENU
MANUAL
COOKING
WASHING
INTERNAL DELTA T
STAGE 1/2
POSTPONE-
MENT
FUNCTION
INTERNAL
CORE PROBE
DELTA T
EXTERNAL
CORE PROBE
DUAL CORE
PROBE
Afb.3
EXTERNAL