0. IDENTIFICAÇÃO DO DOCUMENTO
0.1 QUADRO NORMATIVO DE REFERÊNCIA
1. INFORMAÇÕES AOS UTILIZADORES
Prefácio-Objetivododocumento-Comolerodocumento-Conservaçãododocumento-
Preparativos sob a responsabilidade do cliente - Fim a que se destina o aparelho - Condi
-
çõespermitidasparaofuncionamento-Inspeçãoegarantia-Autorização
2. INFORMAÇÕES GERAIS DE SEGURANÇA
Descriçãodospictogramas-Procedimentosgeraisdeproteçãoindividual-Placasde
sinalização-Prefácio-Obrigações-Proibições-Conselhos-Recomendações
Indicaçõessobreosriscosresiduais-Modalidadeoperativaparacheirodegásnoam
-
biente
3. FUNÇÕES OPERATIVAS
Modalidadeefunçãodasteclas-Modalidadesoperativasdopaineldecontrolo-Descrição
dosmodosdefuncionamento-Deniçãodoidiomadosoftware-Descriçãodosmodosde
paragem
4. ATIVAÇÃO
Ativaçãoparaaprimeirautilização-Ativaçãodiária-Desativaçãodiáriaeprolongada-Ini
-
cializaçãoparaaprodução-Ligar/Desligar
5. PARÂMETROS DE FUNCIONAMENTO
Data/Relógio-Deniçãodatemperatura-Deniçãodotempo-Deniçãodahumidade-
Deniçãodaválvuladepurga(apenasparaconvecção)-Deniçãodavelocidadedaven
-
toinha-Deniçãodopré-aquecimento-Deniçãodoarrefecimentorápido-Deniçãoda
ativaçãoprogramada(adiamento)
6. PARÂMETROS DE COZEDURA
Convecção(Fermentação),Vapor,Combi-SensordenúcleoeDeltaT-Modalidadede
cozedurapor“níveis”(Onebyone-Readytogo)
7. PROGRAMAÇÃO
MenudeReceitas(MemorizarReceita-ModicarReceita-IniciarReceita-ApagarRecei
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ta)-DispositivoUSB
8. COLOCAÇÃO E REMOÇÃO DO PRODUTO
Carregamento e descarregamento do produto
9. MANUTENÇÃO CORRENTE
Limpezadoaparelho-Limpezaparaaprimeirautilização-Lavagemautomática-Lavagem
manual-Vericaçõesperiódicasaefetuar(Limpezadocompartimentodecozedura-Limpe
-
zadoltro,etc.)
10. INDICAÇÕES DE ALARME
Listadealarmes-Resoluçãodeproblemas
ELIMINAÇÃO
Desativaçãoedesmontedoaparelho-Eliminaçãoderesíduos