CAPITOLO ................................................ 1
Capitolo per il tecnico e l'operatore
1.1 -
AVVERTENZE GENERALI ........................................IT-3
1.2 -
RIFERIMENTI NORMATIVI .......................................IT-5
1.3 -
DESCRIZIONE SIMBOLOGIE...................................IT-5
1.4
-
COMPOSIZIONE DELL'APPARECCHIO ..................IT-5
1.5
- PREDISPOSIZIONI A CARICO
DELL’ACQUIRENTE..................................................IT-6
1.6
- OPERAZIONI DI EMERGENZA IN CASO
DI INCENDIO ................................................................. IT-6
1.7 -
RISCHIO DI ESPLOSIONE .......................................IT-6
1.8
-
LIVELLO DI PRESSIONE ACUSTICA.......................IT-6
1.9
- FILE IN FORMATO ELETTRONICO DIMENSIONI DI
INGOMBRO...............................................................IT-7
CAPITOLO ................................................ 2
Capitolo per il tecnico
2.1 -
CARATTERISTICHE TECNICHE ..............................IT-8
2.2 -
TRASPORTO ............................................................IT-9
2.3 -
CONTROLLO AL RICEVIMENTO ..........................IT-10
2.4 -
DISIMBALLO ...........................................................IT-10
2.5 -
IDENTIFICAZIONE COMPONENTI ........................ IT-11
2.6 -
IDENTIFICAZIONE DELLA MACCHINA.................. IT-11
CAPITOLO ................................................ 3
Capitolo per il tecnico
3.1 -
SOLLEVAMENTO APPARECCHIO ........................IT-12
3.2.
- MONTAGGIO FORNO SUL SUPPORTO.............IT-13
3.2.a
- Montaggio forno su basamento staticoIT-13
3.2.b
- Movimentazione forno in verticale ......IT-14
3.3 - COLLEGAMENTO ELETTRICO..............................IT-16
3.3.a - Collegamento elettrico forno.........................IT-17
3.3.b - Collegamento equipotenziale .......................IT-17
3.4 - POSIZIONAMENTO FORNO ..................................IT-18
3.5 - PRIMA ACCENSIONE ............................................IT-18
3.6 - POSIZIONAMENTO DEL FORNO SU BASAMENTO
DEL CLIENTE..........................................................IT-19
3.7 -
MONTAGGIO CAMINO ...........................................IT-19
CAPITOLO ................................................ 4
Capitolo per il tecnico e l'operatore
4.1 -
USO PREVISTO ......................................................IT-20
4.2 -
USO SCORRETTO .................................................IT-20
4.3 -
TARGHETTE DI SICUREZZA .................................IT-20
4.4 -
SICUREZZE ............................................................IT-21
4.5 -
ZONE OPERATORE ...............................................IT-21
4.6 -
ZONE A PERICOLO RESIDUO...............................IT-21
4.7 -
ZONE PERICOLOSE ..............................................IT-21
CAPITOLO ................................................ 5
Capitolo per il tecnico e l'operatore
5.1 -
PANNELLO DI COMANDO.......................................... IT-23
5.2 -
INTERFACCIA UTENTE..........................................IT-23
5.3 -
SCHERMATA PRINCIPALE.....................................IT-24
5.4 -
SCHERMATA FUNZIONI .........................................IT-25
5.5 -
MODIFICA DI UN DATO ..........................................IT-25
5.6 -
CALENDARIO .........................................................IT-26
5.7 -
TIMER AUTOACCENSIONE ...................................IT-26
5.8 -
ECO MODE .............................................................IT-27
5.9 -
PREPARAZIONE DEL FORNO ...............................IT-27
5.9.a
- Norme generali di cottura su
piano refrattario ...........................................IT-27
5.9.b - Norme generali di cottura su teglia...............IT-28
5.9.c - Accensione del forno ....................................IT-28
5.10 - ALLARMI .................................................................IT-29
5.11 - SPEGNIMENTO ......................................................IT-29
5.12 - MALFUNZIONAMENTI,CAUSE E RIMEDI .............IT-29
CAPITOLO ................................................ 6
Capitolo per il tecnico e l'operatore
6.1 - MANUTENZIONE ORDINARIA E
PROGRAMMATA.....................................................IT-30
6.1.a - Generalitá .....................................................IT-30
6.1.b
- Interventi di manutenzione ordinaria ...........IT-30
6.1.b.a - Ciclo di autopulizia.........................IT-30
6.1.b.b - Pulizia esterna ...............................IT-31
6.1.b.c - Pulizia piano refrattario ..................IT-31
6.1.b.d - Pulizia raccogli briciole ..................IT-31
6.1.c - Interventi di manutenzione programmata ....IT-31
6.1.d
- Interventi di manutenzione
secondo necessità ........................................IT-32
6.1.d.a
- Sostituzione lampada ....................IT-32
6.1.d.b
- Pulizia della ventola di raffreddamento
del quadro elettrico..........................IT-32
6.2 - RIARMO TERMOSTATO DI SICUREZZA ...............IT-33
CAPITOLO ................................................ 7
Capitolo per il tecnico
7.1 - SMONTAGGIO DELLA MACCHINA ........................IT-35
7.2 -
DEMOLIZIONE DELLA MACCHINA........................IT-35
7.3
-
SMALTIMENTO DELLE SOSTANZE NOCIVE ......IT-35
SCHEMA FORNO "DOME" - 208 - 240 V / 3
(OM23.00530)..........................................................IT-36
SCHEMA FORNO "DOME" - 380 - 416 V / 3N
(OM23.00529)..........................................................IT-38