IT-17
1.3 Electrische Risico’s!
VERANDER NIETS AAN DE ELEKTRISCHE INSTALLATIE VAN DE MACHINE, DIT MOET ENKEL AAN EEN
VAKKUNDIG GEKWALIFICEERD ELEKTRICIEN OVERGELATEN WORDEN, NAKOMENDE ALLE VIGERENDE
NATIONALE NORMEN VOOR ELEKTRISCHE INSTALLATIES.
Controleer vóór het in werking stellen van de machine de aansluiting van alle elektrische fasen en de
bijbehorende aarde- en aardlekschakelaar en/of thermomagnetische overbelastingschakelaar.
Knoei NOOIT aan de elektrische bedrading of onderdelen van de machine nadat deze geïnstalleerd is.
Schakel de machine ALTIJD uit alvorens tot reiniging, onderhoudswerkzaamheden en of reparaties over te
gaan.
Verbreek de aansluiting van de machine door aan de stekker te trekken, trek NOOIT aan het snoer. Laat niet toe
dat het elektrische snoer van de machine in een zone ligt waar er op getrapt kan worden, dit kan tot
beschadiging leiden en gevaarlijk zijn.
1.4 Belangrijke Tips En Nuttige Informatie
Controleer altijd of de veiligheidstekens en stickers goed bevestigd zijn, dat ze goed leesbaar zijn en dat ze niet
door het schoonmaken verwijderd worden. In geval een veiligheidsteken of sticker verwijderd of onleesbaar is,
deze onmiddellijk bij uw officiële dealer aanvragen en weer op de machine bevestigen.
Extra gebruiksaanwijzingen zijn bij uw dealer verkrijgbaar. Voor aanvullende informatie kunt U terecht bij de
dealer die U deze machine verkocht heeft.
TOEPASSING, EIGENSCHAPPEN EN BESCHRIJVING
Wij danken U voor het vertrouwen dat U bewezen hebt door het aanschaffen van een Talsa cutter. De machine die U hebt uitgekozen
biedt uitstekende prestaties en mogelijkheden, voortkomend uit een geavanceerde technologie toegepast aan haar design en
fabricatie.
Talsa cutters:
Voldoen aan de meest veeleisende
Europese normen voor veiligheid en
hygiëne.
Hebben vele eigenschappen die hun
talrijke gebruiksmogelijkheden tonen
zoals de gewone snijmachine als ook de
emulsiemachine om fijne pasta's mee te
bereiden.
Kunnen hakken en mengen (mengen in 2
richtingen optioneel) naar perfectie ieder
type vleeswarenmengsel (alle soorten
worsten, metworst, knakworst, patés,
etc.) of industriële keuken (ui, aardappel,
wortel, sla, etc.). De presentatie van het
product is optimaal, daar het mengsel niet
uitgeperst, gekneusd of uitgedropen is.
Hebben een digitale thermometer die de
temperatuur van de kritieke zone van de
rotatie van de messen continue
weergeeft. (FOTO 1).
Zijn voorzien van twee auto-ventilerende
motoren van hoog vermogen die
jarenlange perfecte werking garanderen,
onafhankelijk van de temperatuur of dikte
van het mengsel.
Zijn uitgerust met een elektronische
frequentieregelaar die een brede optie
van snelheden tussen 1000 en 4000
omw/min biedt.
Geven de mogelijkheid de messenkop als
één geheel van de machine te
demonteren voor vervanging of reiniging
(FOTO 2). Met de set van 6 messen
kunnen perfecte en homogene emulsies
verkregen worden en dit tot 24000 sneden
per minuut. De duur van het snijden hangt
af van de grootte van het product en van
de gewenste fijnheidgraad.
Zijn uitgerust met een vlak, eenvoudig te
reinigen bedieningspaneel met toets
sheet (FOTO 3). En een hermetisch
gesloten elektrokast (FOTO 4).
Zijn gebouwd in roestvrij staal en haar
moderne en functionele design zonder
hoeken maken het reinigen eenvoudig.
De solide schotel, compleet gemaakt uit
cast roestvrij staal, is beveiligd door een
schortbeschermer.
Hebben een gesloten onderkant om
doorgang van water en vuil te vermijden.
De machine staat op 4 anti-tril poten wat
de reiniging en het transport
vergemakkelijkt.
Het roestvrij stalen messendeksel opent
en sluit zich automatisch om inspanning
te vermijden d.m.v. een
elektromechanische inrichting. Uit
veiligheidsredenen kan het deksel niet
geopend worden totdat de messen geheel
tot stilstand zijn gezet.
FOTO 1: Digitale thermometer
To Next Page
Loading...
