Talsa K80v - Datos Técnicos

K80v / K120v CUTTERS
MANUAL
ES-20
3.
DATOS TÉCNICOS
K80v
K120v
Capacidad artesa
80 litros
120 litros
Capacidad aproximada carne artesa, máx / mín
± 15 / 60 kg
± 20 / 90 kg
Potencia total máquina
24,5 kW (34 CV)
32,5 kW (44 CV)
Potencia motor cuchillas
380 / 400 V
22 kW (30 CV)
30 kW (41 CV)
208 / 230 V
Potencia motor artesa
1,5 / 2,5 kW (2 / 3,4 CV)
Potencia motor disco descargador opcional
0,55 kW (0,75 CV)
Consumo Amp total
380 / 400 V
44 A
59 A
208 / 220 / 230 V
78 A
100 A
Revoluciones giro cuchillas
1000 - 4000 rpm
Velocidad lineal cuchillas,
máquinas a 50/60 Hz
1000 rpm
22 m/sec.
25 m/sec.
2000 rpm
44 m/sec.
50 m/sec.
3000 rpm
66 m/sec.
75 m/sec.
4000 rpm
87 m/sec.
100 m/sec.
Revoluciones giro artesa
50 Hz
9 / 18 rpm
60 Hz
11 / 21 rpm
Revoluciones giro cuchillas en amasado standard
100 rpm derecha / izquierda
Revoluciones giro disco descargador opcional
50 Hz
130 rpm
60 Hz
155 rpm
Dimensiones máquina (ancho x profundo x alto)
154x118x128 cm
174x134x133 cm
Dimensiones embalaje (ancho x profundo x alto)
164x134x155 cm
196x154x158 cm
Peso neto aprox.
1087 kg
1500 kg
Nivel presión sonora dB(A) LEQ a 1 m
Hasta 75 dB
Temperatura de funcionamiento, min / max
+5 a +40ºC
Nivel de humedad recomendado, min / max
20 a 90 %
4.
ALMACENAMIENTO, TRANSPORTE Y ENTREGA
La máquina se entrega protegida por un embalaje en jaula de madera; por favor,
recíclelo. Dado que se trata de unidades voluminosas, si va a almacenar o transportar
más de una compruebe antes que tiene suficiente espacio libre de almacenaje.
Desembale e inspeccione cuidadosamente la máquina después de la entrega. En
caso de que se observen daños a la máquina, guarde todos los materiales de
embalaje y notifique de inmediato al transportista. La empresa de transporte es el
único responsable de cualquier daño a la máquina durante el transporte.
Si una vez efectuadas las pertinentes comprobaciones el estado de la máquina es
satisfactorio, proceda a su colocación en el lugar de trabajo previamente
seleccionado. Debido al peso de la máquina (véase la tabla anterior) debe
desplazarse siempre con transpalet o con una carretilla elevadora, insertando las
palas en la parte inferior de la máquina.
El contenido total del embalaje es el siguiente:
 Cutter Talsa con cabezal de 6 cuchillas instalado.
 2 llaves para montaje/desmontaje de cuchillas (una doble y una sencilla).
 4 anillos de suplemento para la colocación de 3 cuchillas.
 Manual de instrucciones.
 Declaración de conformidad CE en unidades enviadas a países de la UE y
adheridos al CEN
¡Advertencia!
 Mantenga SIEMPRE la máquina y el
embalaje en posición vertical.
 NUNCA apile las máquinas ni coloque
pesos sobre estas o sobre su embalaje.
 No utilizar NUNCA el soporte del eje de
cuchillas para elevar la máquina, ya que
esto podría dañarla seriamente.