EasyManua.ls Logo

Talsa K80v - Page 60

Default Icon
94 pages
Print Icon
To Next Page IconTo Next Page
To Next Page IconTo Next Page
To Previous Page IconTo Previous Page
To Previous Page IconTo Previous Page
Loading...
K80v / K120v CUTTER
MANUALE
IT-20
5. Doe het volgende om zeker te zijn dat de messen NIET tegen de schotel en/of de
messendeksel aankomen terwijl de messenkop draait:
a) druk, met het messendeksel open, op de rode noodknop.
b) draai de messen met behulp van een plastic staaf (lang genoeg om de messen
op een veilige afstand te bereiken) en verzekert U zich ervan dat ze de schotel
raken. Er moet een afstand zijn van minstens 2 tot 3 mm tussen de
messenkanten en de schotel.
c) Controleer ook of de messen het deksel niet raken door de hiervoor genoemde
stappen te herhalen, maar met het deksel gesloten.
6. HEEL BELANGRIJK: Controleer de correcte draairichting van de messen en de
schotel, door:
a) de rode noodknop uit te trekken door er enkele graden naar rechts aan te
draaien
b) en vervolgens de “I-Start knop (“Aan”) in te drukken (nr. 14 op de grafiek van
het bedieningspaneel onder het hoofdstuk ILLUSTRATIES aan het begin van
deze gebruiksaanwijzing). waardoor de machine begint te werken en de schotel
naar links begint te draaien (tegen de klok in).
Als de schotel naar rechts draait (met de klok mee) stop dan onmiddellijk de
machine en verwissel 2 van de 3 fases in de stekker uit te voeren door een
gekwalificeerd elektricien.
7. De machine is nu gereed om gebruikt te worden.
Tip:
Er bestaat een mogelijkheid om een slot op
de hoofdschakelaar te plaatsen om een
eventueel ongewenste of niet
geprogrammeerde inwerkingstelling van de
machine te vermijden.
FOTO 6: Hoofdschakelaar
6.
BEDIENING
Waarschuwing! GEBRUIK DEZE MACHINE UITSLUITEND VOOR HET VERWERKEN VAN VLEES. ELK ANDER
GEBRUIK VAN DE MACHINE GAAT IN TEGENSTELLING MET HAAR ORIGINELE BESTEMMING EN
ANNULEERT ONZE GARANTIE. TALSA IS NIET VERANTWOORDELIJK VOOR EVENTUELE SCHADE OF
LETSEL DIE DOOR INCORRECT GEBRUIK VEROORZAAKT WORDT.
Belangrijk!
Het is niet aan te raden het proces te beginnen met grote blokken bevroren vlees, daar deze de snijkant van
de messen kunnen beschadigen of de kogellagers van de messenas zouden kunnen overbelasten. Snij deze
eerst in kleinere stukken van redelijk formaat.
Om beschadiging van de toets sheet te voorkomen, gebruik altijd alleen de vingertoppen om de
drukknoppen te bedienen, doe dit nooit met de nagels of met puntige of scherpe voorwerpen.
1. Maak de cutter, vóór de eerste ingebruikname, grondig schoon volgens de
instructies beschreven in het hoofdstuk 7 (REINIGING).
2. Doe de roestvrij stalen messendeksel dicht door op LID DOWN te drukken en
daarna het plastic deksel. Wees voorzichtig, zodat Uw hand er tijdens het sluiten
niet tussenkomt.
3. Trek de rode nood STOPKNOP (nr. 1 op de grafiek van het bedieningspaneel)
uit door deze enkele graden naar rechts te draaien.
4. Selecteer de FORWARD start drukknop voor het mengen (nr. 8 op de grafiek
van het bedieningspaneel) en druk dan op de START toets (nr. 14) waarna de
messen en de schotel beginnen te draaien.
5. Eenmaal gestart kan de gewenste snelheid van de messen en de schotel
gekozen worden.
De messen kunnen geprogrammeerd worden vanaf een lage snelheid van 100
omw/min. (bedoelt voor mengen) tot een maximum van 4000 omw/min., De
machine heeft 4 toetsen (nr. 4) voor snijdsnelheden van 1000, 2000, 3000 en
4000 onw/min. De snelheid kan eenvoudig verhoogd of verlaagd worden met 100
omw/min. door de 2 toetsen RPM UP en RPM DOWN (nr. 5 en nr. 6) te
gebruiken.

Table of Contents