Dometic Frigo - Friss Élelmiszerek Tárolása

HU
Frigo Használatra vonatkozó tudnivalók
413
8.3 Friss élelmiszerek tárolása
Az élelmiszerek értékcsökkenését és megromlását leginkább alacsony tárolási
hőmérséklet segítségével lehet elkerülni, mivel az ilyen hőmérséklet késlelteti az élel-
miszerek kémiai és biológiai módosulását. Az alábbi táblázatban megadott hőmér-
sékletek melletti tárolás esetén az élelmiszerek megőrzik eredeti friss állapotukat (ít,
szín, vitamintartalom, tápérték):
I
Élelmiszer Tárolási hőmérséklet
Vaj és túró +8 °C ... +10 °C
Marha- és bárányhús +4 °C
Borjú- és sertéshús +4 °C
Vadak és szárnyasok húsa +4 °C
Pisztráng 0 °C ... +2 °C
Compó és ponty 0 °C ... +2 °C
Zöldség +10 °C
Bogyós gyümölcs +10 °C
Egyéb gyümölcs +10 °C
Gyümölcsös sütemény és torta +4 °C ... +6 °C
Száraz kelt péksütemény és kevert tésztás sütemény +4 °C ... +6 °C
Szorbet és fagyasztott gyümölcslé –10 °C
Egyéb jegestermék –15 °C
Fagyasztott vagy mélyhűtött haltermékek –18 °C
Egyéb mélyhűtött élelmiszerek –18 °C
Vaj és egyéb mélyhűtött zsír és olaj –10 °C
Belsőségek, héj nélküli tojás és mélyhűtött vadhús –10 °C
Mélyhűtött hús –10 °C
Minden más fagyasztott élelmiszer –10 °C
MEGJEGYZÉS
Az információk csak tájékoztatásul szolgálnak.A fuvarozási vállalat vagy
az áru címzettjének utasításai elsőbbséget élveznek.
)ULJR2VERRN6HLWH'RQQHUVWDJ)HEUXDU