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Reservado el derecho a implementar cambios técnicos y
a errores.
Se aplican las prescripciones/disposiciones legales lo-
cales en materia comercial y de seguridad técnica, así
como los requisitos básicos del equipo para la seguri-
dad y la protección de la salud.
2 Seguridad
2.1 Explicación de los símbolos
Las indicaciones de seguridad y advertencia están
identificadas en este manual mediante símbolos y pala-
bras de señal. Las palabras clave hacen referencia al
nivel de riesgo de un peligro.
Peligro con nivel de riesgo medio.
Si no se evita, puede provocar le-
siones graves e incluso mortales.
Peligro con nivel de riesgo bajo.
Si no se evita, puede provocar le-
siones leves o moderadas.
Aviso importante para prevenir
daños materiales o en las instala-
ciones.
Advertencia de tensión eléctrica
Advertencia de tensión eléctrica. No co-
nectar ningún cable dañado al suminis-
tro de tensión.
Advertencia de materiales inflamables
Advertencia de peligro de resbala-
miento
Advertencia de lesiones en las manos
Advertencia de circulación de vehículos
de transporte
Advertencia de peligro de vuelco
Advertencia de caída de objetos
Advertencia de superficie caliente
Advertencia de temperatura baja/heladas
Sin llamas abiertas; está prohibido el
fuego, las fuentes de ignición abiertas y
fumar
Prohibido el acceso a la zona
Prohibido depositar objetos o almace-
narlos
Prohibido realizar taladros
Tener en cuenta el manual
Eliminar la tensión antes del manteni-
miento o la reparación
Utilizar guantes de protección
Utilizar gafas protectoras
Recogida selectiva de equipos eléctri-
cos y electrónicos
Identificación de protección contra ex-
plosiones
2.2 Uso previsto
El equipo está previsto para la exposición de productos
alimenticios envasados y refrigerados, especialmente
helados, o para su retirada por parte de clientes.
La empresa explotadora es responsable del correcto
funcionamiento del equipo.
Peligro por un uso erróneo.
▪ No realizar cambios técnicos en el
equipo.
▪ No usar limpiadores a presión o de
vapor para la limpieza básica.
▪ No almacenar materiales potencial-
mente explosivos en este equipo,
por ejemplo, aerosoles con gases in-
flamables.
▪ El equipo solo puede ponerse en
marcha y utilizarse después de que
se haya realizado reglamentaria-
mente su emplazamiento e instala-
ción y se haya comprobado que no
presenta defectos evidentes.
Daños materiales debidos a un uso erróneo.
▪ No utilizar el equipo por encima de la categoría
climática que se indica en la placa de potencia
(véase → Placa de potencia y número de serie).
▪ La temperatura ambiente no debe estar por
debajo de los 16 °C (60,8 °F).
▪ Utilizar el equipo en una posición de uso es-
table (orientación horizontal).
▪ Comprobar que el equipo se encuentra en per-
fecto estado. Los daños deben subsanarse in-
mediatamente.
▪ Antes del almacenamiento de los artículos y
durante el servicio, es necesario controlar
que la temperatura sea la correcta (véase →
Indicación de temperatura).