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AHT MACAO 100 User Manual

AHT MACAO 100
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es | AHT Cooling Systems GmbH Puesta a punto | 11
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Puesta fuera de servicio prolongada
Realizar los pasos para la puesta fuera de servicio.
Dejar que el equipo alcance la temperatura del
entorno.
Realizar la limpieza básica (véase Limpieza
básica).
Dejar abierta la tapa.
AVISO
Daños materiales en caso de una puesta
fuera de servicio prolongada.
No exponer el equipo a ninguna radiación
térmica.
No poner nada en el interior del equipo ni
sobre él.
Almacenar el equipo en una posición de uso
estable (orientación horizontal).
10.2.2 Nueva puesta en marcha
Acerca de la nueva puesta en marcha, véase Puesta
en marcha Puesta en marcha.
10.3 Avería durante el funciona-
miento
AVISO
Daños materiales o en las instalaciones en
caso de indicación de alarma.
Cambiar los artículos a otro equipo con la
misma clase de temperatura de producto.
Ponerse en contacto inmediatamente con el
servicio de puesta a punto (véase Servi-
cios de puesta a punto).
Indicación de alarmas
Existen diferentes tipos de alarmas que señalan avería
en el funcionamiento.
Indicación en pantalla (véase gina 11, ca-
pítulo 5).
Código de error
Con el punto rojo parpadeando
Alarma acústica
11 Puesta a punto
Tareas de control a cargo del personal operario
Tareas de control
Frecuen-
cia
Véase capítulo
Perfecto estado de
los equipos
Continua-
mente
Uso previsto
Servicio
(Manejo)
Objetos extraños en
el espacio de alma-
cenamiento
Continua-
mente
Uso previsto
Servicio
(Manejo)
Daños en el ele-
mento de cristal
Continua-
mente
Riesgos mecánicos
Servicio
(Manejo)
Tareas de control
Frecuen-
cia
Véase capítulo
Temperatura interior
Varias ve-
ces al día
Indicación de tem-
peratura
Servicio
(Manejo)
Carga correcta de
los productos
Continua-
mente
Carga
Ensuciamiento del
equipo, incluido el
cristal
Cada día
Pasos para la lim-
pieza
Restos de alimentos
y de envases
Cada día
Pasos para la lim-
pieza
Suelo (inmediaciones
del equipo)
Cada día
Pasos para la lim-
pieza
Formación de hielo
en el recipiente inte-
rior
Continua-
mente
Descongelación
Tapa cerrada
Continua-
mente
Riesgos mecáni-
cos
Servicio
(Manejo)
Formación de char-
cos delante/debajo
del equipo (agua de
condensación)
Cada día
Descongelación
automática
Riesgos mecánicos
Tamiz de agua de
condensación
Continua-
mente
Página 20, capítulo
11.2.1
ADVERTENCIA
Descarga electrostática y formación
de chispas en caso de refrigerantes in-
flamables.
Las chispas pueden originarse por la salida
de refrigerante a causa de defectos/falta de
estanqueidad en el circuito de refrigerante.
Peligro de incendio.
Para la eliminación del agua de des-
congelación, utilizar un paño medo
o una esponja.
No frotar con esponjas o pos secos.
Dentro del compartimento de refrige-
ración, no usar equipos eléctricos
(por ejemplo, aspiradores húmedos)
que no se correspondan con el tipo
de construcción recomendado por el
cliente. Están permitidos los equipos
con identificación de protección con-
tra explosiones (véase Explica-
ción de los símbolos).

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AHT MACAO 100 Specifications

General IconGeneral
BrandAHT
ModelMACAO 100
CategoryCommercial Food Equipment
LanguageEnglish

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