4 | Felépítés és működés AHT Cooling Systems GmbH | hu
450 / 505 405859_1_0819
3.4 Rendeltetésszerű használat
A készülék csomagolt, mélyhűtött élelmiszeripari ter-
mékek bemutatására és azok vásárlók általi kivételére
szolgálnak.
A további információkat lásd: → Rendeltetésszerű
használat
4 Felépítés és működés
E készülék egy azonnal csatlakoztatható kompakt ké-
szülék.
A készülék üzemkész állapotban kerül kiszállításra, és
saját vezérlőegységgel rendelkezik.
A készülékeket a gyárban előre beprogramozták.
A készülék hermetikusan zárt hűtőközegköröket tartal-
maz, amelynek részegységei műszakilag tömítve csat-
lakoznak egymáshoz.
Az egyes készülékmodellek kivitele eltérő lehet.
A készülékben keletkező hőt egy hőcserélő a környe-
zeti levegőbe vezeti. A készülék rendszeres ciklusok-
ban automatikus leolvasztást végez (lásd → Automati-
kus kiolvasztás).
Szükség esetén félautomatikus kiolvasztást lehet meg-
kezdeni (lásd→ 11. oldal, 5. fejezet).
Higiéniai okokból a teljes leolvasztást (lásd →Teljes ki-
olvasztás) tisztításnak kell követnie.
A készülék típusától függően egyéni belső felszereltség
is lehetséges.
Dologi kár a hiányzó belső felszerelés miatt.
▪ A készüléket csak rácsfallal együtt üzemeltesse.
Belső felszereltségi tartozékok
–
Rácsfal
–
Levegőcsatornák
–
Fenékrács
–
Elválasztó rácsok
–
Állókosarak
A készüléken rakatmagassági jelölések vannak feltün-
tetve (lásd →Feltöltés).
A készülék üvegfedelekkel van felszerelve.
Az előre és hátrafelé történő könnyebb helyváltoztatás-
hoz a készülék csúszólábakkal van felszerelve.
4.1 Automatikus Kiolvasztás
A készülék automatikus kiolvasztással rendelkezik.
Az automatikus kiolvasztás alatt a következő kijelzések
és szimbólumok jelennek meg a kijelzőn (lásd: → 11.
oldal, 5. fejezet).
A kiolvasztás gyakorisága, időtartama és időpontja
előre be van állítva.
A kiolvasztás gyakorisága
–
Kétszer / hét (vagy a vevő kérése szerint)
A kiolvasztás időtartama
–
Max. 99 perc
A kiolvasztás időpontja
–
Az indítás időpontját valós idejű óra szabá-
lyozza, és az éjszakai órákban kerül rá sor.
–
Időeltolással 21:00 és 03:00 között.
A keletkező olvadékvíz a készülék belsejéből a gép-
térbe kerül, ahol elpárolog.
Az olvadékvíz szivárgása.
Csúszásveszély.
▪ Ellenőrizze, hogy nem képződik-e tó-
csa a készülék előtt és alatt.
▪ A kifolyt olvadékvizet azonnal törölje
fel.
▪ A lehető leghamarabb értesítse a
karbantartó szolgálatot (lásd: → Kar-
bantartó szolgálatok).
Szükség esetén félautomatikus kiolvasztást lehet
megkezdeni (lásd→ 11. oldal, 5. fejezet).
Minden automatikus vagy félautomatikus leolvasztás
után a funkció 24 órán át zárolva van.
5 Kezelő- és kijelzőelemek
5.1 Hőmérséklet kijelző
A készülék hőmérsékletének gyári beállítása olyan,
hogy teljesüljön a gyártó által megadott M-csomag hő-
mérsékleti osztály (lásd: →Műszaki adatok).
Készülék belső hőmérsékletének kijelzése
–
Kijelző a kezelőelemen
(lásd: → 11. oldal 5. fejezet).
Belső hőmérséklet ellenőrzése
Felelősségi kör
–
Kezelőszemélyzet
Gyakoriság
–
naponta többször
5.2 Kezelőelemek és kijelzők
Szükség esetén a plexiburkolat megfelelő csavarhúzóval
eltávolítható, így hozzá lehet férni a kezelőelemekhez.
A plexiburkolat eltávolítása csavarhú-
zóval.
Szúrt sérülés veszélye.
▪ A szerszámmal óvatosan kell bánni.
▪ A csavarhúzó méretét megfelelően
kell megválasztani, úgy, hogy ne
csúszhasson meg.
▪ A csavarhúzót használat után rend-
szerezve, biztonságos helyen kell tá-
rolni.