Fonctionnement (commande) | 10 AHT Cooling Systems GmbH | fr
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10.1 Chargement
Casse du matériel.
Risque de chute. Blessures par coupures.
▪ Lors du chargement, ne pas grimper
sur ou dans l’appareil.
Chute d’objets.
Blessure par choc
.
▪ Ne pas poser pas d’objets sur l’appa-
reil.
Ouverture/fermeture du couvercle.
Les mains (parties du corps) peuvent être
coincées.
▪ Lors de l’ouverture/fermeture des
portes, ne pas mettre les mains dans
la fente d’ouverture.
▪ Lors de l’ouverture/fermeture, veillez
à la présence éventuelle d’autres
personnes.
Faible température.
Gelures de la peau.
▪ Utiliser des gants de protection lors
du chargement.
Dommages matériels dus à une mauvaise uti-
lisation.
▪ Attendre que la température prescrite pour le
produit soit atteinte avant de remettre les
marchandises en place dans l'appareil.
▪ Respecter les instructions de chargement.
▪ Placer soigneusement les marchandises.
▪ N'ouvrer le couvercle que brièvement pour le
chargement et le déchargement.
▪ Fermez immédiatement le couvercle après
le chargement.
L'accès à la marchandise s'effectue en ouvrant un cou-
vercle par le haut.
Affichage de la température (voir → Affichage de la
température).
Spécification de charge
La limite d'empilement est indiquée par des marques
d'empilage dans l'appareil.
–
Le chargement n'est autorisé que jusqu'aux
marques d'empilage fixées à l'intérieur.
Fig. 8: Marque d'empilage
10.2 Mise hors service et remise en
service
Travaux sur le système électrique.
Tout contact avec des pièces conductrices
présente un risque d’électrocution.
▪ Seuls les professionnels peuvent ef-
fectuer des travaux sur le système
électrique.
▪ Avant de commencer les travaux,
respecter les règles de sécurité élec-
trique.
1. Déconnecter l’appareil.
2. Sécuriser l’appareil pour éviter toute re-
mise en marche.
10.2.1 Mise hors service
Motifs de mise hors service par le personnel qualifié
–
Entretien, réparation (voir → Maintenance,
entretien et réparation)
Motifs de mise hors service
par le personnel de service
–
Dommages sur l'appareil
–
par ex. couvercle cassé
Mise hors service de l’appareil.
Tout contact avec des pièces conductrices
présente un risque d’électrocution.
▪ Seul le personnel ayant reçu une for-
mation préalable est autorisé à acti-
ver l'appareil.
▪ Débrancher l'appareil et le protéger
contre toute remise sous tension.
Étapes pour la mise hors service
–
Transférer les marchandises dans un autre
appareil ayant une classe de température de
produits identique.
–
Déconnecter l’appareil :
1. Couper la fonction de refroidissement (voir → Élé-
ments de commande et écrans).
2. Couper tous les disjoncteurs utilisés (pour la pro-
tection électrique voir → Protection électrique) sur
l'appareil concerné et faire en sorte qu'ils ne puis-
sent pas être remis en marche.
3. Désactiver le circuit électrique de l’appareil en reti-
rant la fiche secteur mise en place et sécuriser
pour éviter toute remise en marche
(voir → Raccordement électrique).
Mise hors service prolongée
–
Effectuer les étapes de la mise hors service.
–
Ajuster l'appareil à la température ambiante.
–
Effectuer le nettoyage de base
(voir → Nettoyage de base).
–
Laisser le couvercle ouvert.
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