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Auf die gewünschte Zone drücken, um die Art des Garens
( gemischt, Konvektion, Dampf) auszuwählen.
Art des Kochvorgangs
Sollte “Gemischtes Kochen” gewählt werden, erscheint im
Bereich der Prozentsatz an Feuchtigkeit im Ofeninneren.
Sollte “Umluftkochen” gewählt werden, erscheint im Be-
reich der Prozentsatz der Ö nung des Dampfentlüfters.
Wenn „Dampfgaren“ gewählt ist, erscheint in der Zone die
Auswahl der Damp ntensität (drei Auswahlstufen).
) Auf die Temperaturzone drücken, um die Gartemperatur
auszuwählen.
Temperatureinstellung
Auf dem Display erscheint der folgende Bildschirm
Auf diesem Bildschirm können die folgenden Schritte durch-
geführt werden:
– Die gewünschte Temperatur direkt auf der Tastatur einge-
ben oder den Knopf nach rechts/links drehen, um die Tem-
peratur zu erhöhen und/oder zu senken.
– Delta T eines Garvorgangs aktivieren oder deaktivieren.
) Auf OK drücken, um die Auswahl zu speichern und den
Vorgang zu beenden.
Kochzeit oder Kerntemperatur
) Auf eine der Zonen „Kochzeit“ oder „Kerntemperatur“
drücken.
Sollte zuerst die Funktion “Kochzeit” und dann “Kerntem-
peratur” ausgewählt werden, wird die erste Funktion annul-
liert (und umgekehrt).
Auf dem Display erscheint der folgende Bildschirm.
In beiden Bildschirminhalten ist Folgendes möglich:
– Die Zeit (Stunde, Minuten, Sekunden) oder die Temperatur, die
geändert werden soll, direkt über die Tastatur einzugeben.
– Den Drehknopf nach rechts/links drehen oder über die
Symbole „+” o „-” vorgehen, um die Zeit oder die Tempera-
tur zu erhöhen oder zu verringern.
) Auf OK drücken, um die Einstellung zu speichern und
zum vorherigen Bildschirm zurückzukehren.
Um die Kochzeit zu ändern, ist der Bereich zu drücken.
Um die Kerntemperatur zu ändern, ist der Bereich zu
drücken.
Auf dem Display erscheint der folgende Bildschirm.
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