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3378702_ATE_ut_ES Español
MULTIACTO
) Desde la página del menú principal presione el icono para
acceder a la función « Multi-actO ».
Aplicar las siguientes instrucciones.
En la pantalla aparecerá la siguiente página.
Importante
En esta página es posible seleccionar el tipo de cocción
que se desea realizar entre: hervir, brasear, asar, freír, asar
a la parrilla, pan, pastelería, a la plancha, regeneración
mixto, regeneración seco, regeneración vapor.
COCCIONES ESPECIALES
) Desde la página del menú principal presione el icono para
acceder a la función « Cocciones especiales ».
Aplicar las siguientes instrucciones.
En la pantalla, aparece la página donde es posible efectuar
todas funciones descritas en el apartado “cocción automáti-
ca” (véase la pág.16).
En cada programa de las «cocciones especiales», es posible
con gurar los parámetros que guran abajo:
– Con guración de la temperatura de la cámara de cocción.
– Con guración del tiempo.
– Con guración de la temperatura de la sonda al corazón.
– Con guración de la carga de las bandejas.
– Con guración del Delta T.
– Con guración del % de humedad/apertura de la ventila-
ción.
) Sélectionner le type de cuisson.
En la pantalla aparecerá la siguiente página.
Cocciones
Multi-fase
Cocciones
especiales
Cook & Chill
Favoritos Lista De Tareas
Cocción
manual
Multi-ActO Cocciones automáticas
Cocciones
especiales
Cook & Chill
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