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) Pulire la griglia ltro (C).
) Sbloccare i fermi per aprire il pannello de ettore (D).
) Inumidire con acqua tutte le pareti della camera di
cottura, lo scambiatore e la ventola e sonda di rile-
vamento umidità (E).
Per eseguire questa operazione è consigliabile
l’utilizzo dell’accessorio “lancia di lavaggio”.
) Spruzzare e lasciare agire per 10-15 min, il deter-
gente per uso alimentare, su tutte le pareti della
camera di cottura ( pareti, scambiatore, ventola e
sonda di rilevamento umidità (E).
Per eseguire questa operazione è consigliabile
l’utilizzo dell’accessorio “nebulizzatore”.
) Risciacquare con acqua tiepida (potabile) ed asciu-
gare le super ci della camera di cottura.
) Spruzzare e lasciare agire per qualche minuto il prodotto brillantante.
) Risciacquare con acqua tiepida (potabile) ed asciugare le super ci della camera di cottura.
) Chiudere il pannello de ettore (D) e bloccare i fermi.
) Rimontare i telai portateglie (A-B) e la griglia ltro (C).
Cautela - Avvertenza
Al termine delle operazioni di pulizia, prima di riutilizzare l’apparecchiatura, e ettuare
un ciclo di cottura a vuoto per 15 min in modalità “Vapore” e per altri 15 min in modalità
“Convezione” alla temperatura di 150°C.
Se il forno viene lasciato inattivo per brevi periodi, lasciare la porta della camera di cottura
aperta per evitare la formazione di condensa.
C
D
E
PULIZIA CAMERA DI COTTURA E SONDA UMIDITÀ
Importante
Per mantenere nel tempo le caratteristiche di igienicità e integrità dell’acciaio inossidabile
(necessario per la protezione dalla corrosione) è necessario lavare quotidianamente la came-
ra di cottura con prodotti detergenti idonei e asciugarla completamente prima dell’utilizzo.
Per questa operazione procedere nel modo indicato.
) Lasciar
e ra reddare la camera di cottura no ad una temperatura di circa 60°C.
Cautela - Avvertenza
Ad ogni cambio di modalità cottura, eseguire una pulizia accurata della camera. Per la pu-
lizia e per eliminare gli odori sgradevoli, utilizzare i prodotti indicati nella tabella “Prodotti
per la pulizia”. Non dirigere getti d’acqua fredda sul dispositivo di illuminazione e sul vetro
della porta quando la temperatura della camera supera i 150°C.
) Estrarr
e dall’interno del forno i telai portateglie (A, B) e pulirli accuratamente.
A
B
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