Rohde ST 411 - Transformer une Rampe de Refroidissement en Rampe de Chauffage

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6.5.3. Transformer une rampe de refroidissement en rampe de chauffage
Au cours de la modification du programme de cuisson, il faut souvent – au sein du segment de cuisson – transformer la
vitesse de chauffe d'une rampe de refroidissement en une rampe de chauffage.
Rampe de chauffage :
Si la température de maintien/température cible du segment sélectionné est supérieure ou égale à la
température de maintien/température cible du segment précédent, le régulateur affiche une rampe de
chauffage dans le segment sélectionné.
Rampe de refroidissement :
Si la température de maintien/température cible du segment sélectionné est inférieure à la température de
maintien/température cible du segment précédent, le régulateur affiche une rampe de refroidissement dans
le segment sélectionné.
Transformer une rampe de refroidissement en rampe de chauffage :
Affichage à l'écran Signification Description Remarque
Pr. 1
Numéro de
programme
Choisir le programme de cuisson
à modifier.
voir la section 6.5.1.
Affichage sur
l'afficheur de
segment
Sélectionner le segment dans
lequel la rampe de
refroidissement doit devenir une
rampe de chauffage.
voir la section 6.5.1.
150°C/HR
Rampe de
refroidissement
Appuyer sur la touche g pour
passer à la température de
maintien ou à la température
cible.
Une rampe de refroidissement est
paramétrée
dans le segment sélectionné.
599°C
Température de
maintien/
température
cible
Les touches d et f
permettent de modifier cette
valeur.
La température dans le segment
sélectionné est inférieure à celle
dans le segment précédent.
⇒ Température de
maintien/température cible
dans le segment précédent
2 = 600 °C
601°C
Température de
maintien/
température
cible
La touche d fait augmenter la
valeur et la touche h fait revenir
l'affichage à la vitesse de chauffe.
La vitesse de chauffe est
paramétrée dans le segment
sélectionné.
150°C/HR
Rampe de
chauffage
Dans le segment sélectionné,
c'est désormais une rampe de
chauffage qui est paramétrée.
À partir de cette étape, on peut
terminer la programmation du
segment avec une rampe de
chauffage.
*L'appui sur les touches d et f peut être maintenu pour accélérer la saisie.