SilverCrest SSMGR 600 A1
116 – Polski
10.6 Chłodnik bułgarski (Tarator)
Orzeźwiające lekkie danie, szczególnie smaczne w upalne letnie dni. Podawać ze świeżym chlebem lub
ziemniakami w mundurkach.
• 500 g jogurtu naturalnego
• 400 g ogórków
• 4 ząbki czosnku
• 1 pęczek koperku
• 50 g orzechów włoskich
• 50 ml oliwy z oliwek
• 400 ml zimnej wody
• sól i pieprz
Grubo posiekać nożem połówki orzechów włoskich na desce do krojenia. Pokroić na plasterki ogórki i
umieścić je w dzbanku blendera (4) wraz z jogurtem. Zgnieść i dodać czosnek. Nożyczkami pociąć
koperek nad dzbankiem blendera (4). Zmiksować wszystko krótko na gładką masę z prędkością
ustawioną na poziom 4. Dodać pokrojone orzechy, wodę i oliwę z oliwek, po czym ponownie zmiksować
(z prędkością ustawioną na poziom 2 lub 3). Przyprawić solą i pieprzem.
Przybrać niewielką ilością koperku i połówką orzecha włoskiego.
10.7 Koktajl Tropical Shake
Orzeźwiający koktajl na lato.
• 125 g kostek lodu
• 50 ml soku pomarańczowego
• 60 ml soku z papai
• 125 ml soku ananasowego
• ½ małej puszki brzoskwiń z sokiem
Umieścić kostki lodu w dzbanku blendera (4) i pokruszyć je stopniowo, przełączając przełącznik na krótko
do pozycji „P”. Włożyć pozostałe składniki do dzbanka blendera (4) i zmiksować z prędkością ustawioną
na poziom 3.
10.8 Koktajl Hawaii Mix
Orzeźwiający koktajl na przyjęcia.
• ¼ l soku ananasowego
• ¼ l rumu
• ½ l mleka
• 2 łyżki stołowe miodu
• 4 banany
Obrać banany, włożyć do dzbanka blendera (4) i zmiksować na gładką masę z prędkością ustawioną na
poziom 2. Włożyć pozostałe składniki do dzbanka blendera (4) i zmiksować z prędkością ustawioną na
poziom 1.
To Next Page
Loading...
