Silvercrest SSMGR 600 A1 - Bulharský Tarator; Havajský MIX; Tropický Koktejl

SilverCrest SSMGR 600 A1
140 - Čeština
10.6 Bulharský tarator
Osvěžující lehká polévka, která přijde k chuti zvlášť v horkých letních dnech. Podávejte s čerstvým chlebem
nebo bramborami ve slupce.
• 500 g přírodního jogurtu
• 400 g okurky
• 4 stroužky česneku
• 1 svazek kopru
• 50 g ořechů
• 50 ml olivového oleje
• 400 ml studené vody
• Sůl a pepř
Na kuchyňském prkénku nahrubo nožem nakrájejte ořechy na půlky. Okurky nakrájejte na plátky a vložte
do nádoby mixéru (4) společně s jogurtem. Utřete a přidejte česnek. Kopr nakrájejte nad nádobou mixéru
(4) nůžkami. Vše krátce promíchejte na rychlostní stupeň 4. Přidejte nakrájené ořechy, vodu a olivový olej a
znovu promixujte (rychlost 2 nebo 3). Dochuťte solí a pepřem.
Ozdobte kouskem kopru a půlkou ořechu.
10.7 Tropický koktejl
Osvěžující koktejl na léto.
• 125 g kostek ledu
• 50 ml pomerančového džusu
• 60 ml šťávy z papáji
• 125 ml ananasové šťávy
• ½ malé plechovky broskví se šťávou
Kostky ledu vložte do nádoby mixéru (4) a rozdrťte je krátkými impulzy v poloze „P“. Do nádoby mixéru
(4) přidejte zbývající ingredience a mixujte na rychlostní stupeň 3.
10.8 Havajský mix
Osvěžující koktejl na večírky.
• ¼ l ananasové šťávy
• ¼ l rumu
• ½ l mléka
• 2 polévkové lžíce medu
• 4 banány
Banány oloupejte, vložte do nádoby mixéru (4) a mixujte na rychlostní stupeň 2. Do nádoby mixéru (4)
přidejte zbývající ingredience a mixujte na rychlostní stupeň 1.