SilverCrest SSMGR 600 A1
Dansk - 213
10.9 Bananshake
Den klassiske milkshake.
• ½ l mælk
• En smule citronsaft
• 2 bananer
• Ca. 1-2 spsk. sukker eller vaniljesukker (afhængigt af smag, og hvor modne bananerne er)
Skræl bananerne, put dem i blenderkanden (4), og purér ved hastighed 2. Tilsæt mælk, citronsaft og sukker
lidt ad gangen, og blend til det er jævnt blandet.
Serveres kold.
10.10 Cosmopolitan
Ikke kun til jazzklubben.
• 12 ml Cointreau
• 25 ml rød saft
• Saften af ½ lime
• 6 isterninger
• 40 ml vodka
Hæld isterningerne i blenderkanden (4), og knus dem med korte impulser i stillingen "P". Hæld de
resterende ingredienser i blenderkanden (4), og bland ved hastighed 3.
10.11 Mayonnaise
• 2 æg
• 250 ml olie (raps- eller solsikkeolie)
• Smag eventuelt til med sennep og krydderier
Æg og olie skal have stuetemperatur for at opnå de bedste resultater. Hæld æggene i blenderkanden (4),
og bland ved hastighed 3. Tilsæt olien lidt ad gangen i løbet af 90 sekunder, og rør rundt, til du har en
cremet mayonnaise. Hvis du ønsker det, kan du tilsætte sennep eller andre krydderier til mayonnaise for at
give smag.
11. Rengøring
Blenderkanden (4) og låget (2) inklusive målehætten (1) tåler opvaskemaskine.
Risiko for personskade
Ræk aldrig ned i blenderkanden (4), da kniven er ekstremt skarp.
Det anbefales at rengøre blenderen inden første brug og umiddelbart efter hver brug, så ingen
fødevarerester sætter sig fast i blenderkanden (4).