SilverCrest SSMGR 600 A1
356 - Български
10.6 Таратор
Освежително и леко ястие, особено в горещите летни дни. Сервирайте с пресен хляб или печени
картофи с кората.
• 500 гр кисело мляко
• 400 гр краставици
• 4 скилидки чесън
• 1 връзка копър
• 50 гр орехи
• 50 мл зехтин
• 400 мл студена вода
• Сол и черен пипер
Нарежете на едро орехите върху дъска за рязане с нож. Нарежете краставицата на резени и
поставете в каната на блендера (4) с киселото мляко. Смачкайте чесъна и го добавете. Нарежете
копъра над каната (4) с ножица. Пасирайте всичко за кратко на 4-та степен. Добавете нарязаните
орехи, водата и зехтина, след което смесете отново (степен 2 или 3). Подправете със сол и черен
пипер.
Гарнирайте с малко копър и половинка орехова ядка.
10.7 Тропически шейк
Освежаващ коктейл за лятото.
• 125 гр ледени кубчета
• 50 мл портокалов сок
• 60 мл сок от папая
• 125 мл сок от ананас
• ½ малка консерва праскови със сок
Поставете кубчетата лед в каната на блендера (4) и натрошете с кратки импулси в позиция "Р".
Добавете останалите съставки в каната (4) и смесете на 3-та степен.
10.8 Хавайски микс
Страхотен коктейл за партита.
• ¼ л сок от ананас
• ¼ л ром
• ½ л мляко
• 2 ч.л. мед
• 4 банана
Обелете бананите, поставете ги в каната (4) и пюрирайте на 2-ра степен. Добавете останалите
съставки в каната (4) и смесете на 1-та степен.