SilverCrest SSMGR 600 A1
188 - Español
10.6 Sopa búlgara Tarator
Plato ligero refrescante, especialmente sabroso en los días calurosos del verano. Sírvala acompañada de
pan fresco o patatas asadas.
• 500 g de yogur natural
• 400 g de pepino
• 4 dientes de ajo
• 1 ramillete de eneldo
• 50 g de nueces
• 50 ml de aceite de oliva
• 400 ml de agua fría
• Sal y pimienta
Corte con un cuchillo por la mitad las nueces en una tabla. Corte en rodajas los pepinos y colóquelas en el
vaso de la batidora (4) con el yogur. Machaque el ajo y añádalo también. Corte el eneldo con unas tijeras
sobre el vaso (4). Bátalo todo unos segundos a velocidad 4. Añada las nueces cortadas, el agua, el aceite
de oliva y vuelva a mezclarlo todo (velocidad 2 o 3). Sazonar con sal y pimienta.
Adorne el plato con un poco de eneldo y una mitad de nuez.
10.7 Sorbete tropical
Un cóctel refrescante para los días de verano.
• 125 g de cubitos de hielo
• 50 ml de zumo de naranja
• 60 ml de zumo de papaya
• 125 ml de zumo de piña
• ½ lata pequeña de melocotones con jugo
Coloque los cubitos de hielo en el vaso de la batidora (4) y píquelo a intervalos cortos con la posición "P".
Añada el resto de ingredientes en el vaso de la batidora (4) para mezclarlos a velocidad 3.
10.8 Cóctel Hawái
Un divertido cóctel para fiestas.
• ¼ litro de zumo de piña
• ¼ litro de ron
• ½ litro de leche
• 2 cucharadas de miel
• 4 plátanos
Pele los plátanos, colóquelos en el vaso de la batidora (4) y mézclelos a velocidad 2. Añada el resto de
ingredientes en el vaso de la batidora (4) para batirlos a velocidad 1.
To Next Page
Loading...
