SilverCrest SSMGR 600 A1
Dansk - 211
10.3 Piña Colada
Den klassiske, caribiske cocktail med ananas og kokosnød.
1 cocktail:
• 100 g isterninger
• 5 cl hvid rom
• 2 cl mørk rom
• 4 cl fløde
• 4 cl kokosmælk
• 10 cl ananasjuice
Hæld isterningerne i blenderkanden (4), og knus dem med korte impulser i stillingen "P".
Hæld den knuste is i et cocktailglas.
Hæld de resterende ingredienser i blenderkanden (4), bland ved hastighed 1. Pisk derefter ved hastighed 3
til den skummer. Hæld op i cocktailglasset over isen. Pynt med en ananasrytter og et cocktailbær på kanten
af glasset, og server med et sugerør.
10.4 Frozen Cappuccino
• 100 g isterninger
• 1 kop stærk, kold kaffe
• 1 stor skefuld vaniljeis
Hæld isterningerne i blenderkanden (4), og knus dem med korte impulser i stillingen "P". Tilsæt vaniljeisen,
og bland ved hastighed 3. Tilsæt den kolde kaffe, og bland kortvarigt ved hastighed 1. Server med det
samme.
10.5 Smoothie
Til 4 personer
• 350 g bær (fx jordbær, hindbær, blåbær eller solbær)
• 1 banan
• 500 ml appelsinjuice
• 1 spsk. honning
Skyl og rens bærrene, skær jordbærrene over. Skær bananen i skiver, og hæld alle ingredienserne i
blenderkanden (4). Bland i ca. 30 sekunder ved hastighed 4. Server med det samme.
Tip: Ekstra lækker om sommeren med frosne bær. Knus ført bærrene med korte impulser i stilling "P", tilsæt
derefter de resterende ingredienser, og blend kortvarigt på niveau 4.