SilverCrest SSMGR 600 A1
236 - Italiano
10.6 Taratòr bulgaro
Un piatto leggero e rinfrescante, gustoso soprattutto negli afosi giorni estivi. Servire con pane fresco o
patate con la buccia.
• 500 g di yogurt naturale
• 400 g di cetrioli
• 4 spicchi d'aglio
• 1 mazzetto d'aneto
• 50 g di noci
• 50 ml di olio d'oliva
• 400 ml di acqua fredda
• Sale e pepe
Tagliuzzare grossolanamente le noci con un coltello. Tagliare a fette i cetrioli e metterli nel bicchiere
graduato (4) con lo yogurt. Schiacciare l'aglio e aggiungerlo al composto. Con le forbici, tagliare l'aneto
direttamente nel bicchiere graduato (4). Frullare tutto brevemente a velocità 4. Aggiungere le noci tritate,
l'acqua e l'olio d'oliva e mescolare di nuovo a velocità 2 o 3. Insaporire con sale e pepe.
Guarnire con un po' di aneto e mezza noce.
10.7 Tropical Shake
Un fresco cocktail estivo.
• 125 g di cubetti di ghiaccio
• 50 ml di succo d'arancia
• 60 ml di succo di papaia
• 125 ml di succo di ananas
• 1/2 barattolino di pesche con il succo
Inserire i cubetti di ghiaccio nel bicchiere graduato (4) e tritarli con brevi impulsi spostando il pulsante su
"P". Inserire nel bicchiere graduato (4) gli ingredienti rimanenti e mescolare a velocità 3.
10.8 Hawaii Mix
Un colorato cocktail adatto alle feste più frizzanti.
• 1/4 l di succo di ananas
• 1/4 l di rum
• 1/2 l di latte
• 2 cucchiai di miele
• 4 banane
Sbucciare le banane, metterle nel bicchiere graduato (4) e frullarle a velocità 2. Aggiungere al bicchiere
graduato (4) gli ingredienti rimanenti e mescolare a velocità 1.
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