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Silvercrest SSMGR 600 A1 - Cappuccino Ghiacciato; Frappè; Piña Colada

Silvercrest SSMGR 600 A1
392 pages
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SilverCrest SSMGR 600 A1
Italiano - 235
10.3 Piña Colada
Il classico cocktail dei Caraibi, fatto con ananas e cocco.
Per 1 cocktail:
100 g di cubetti di ghiaccio
5 cl di rum bianco
2 cl di rum scuro
4 cl di panna liquida
4 cl di crema di cocco
10 cl di succo di ananas
Inserire i cubetti di ghiaccio nel bicchiere graduato (4) e tritarli con brevi impulsi spostando il pulsante su
"P".
Mettere il ghiaccio tritato in un bicchiere da cocktail.
Mettere tutti gli altri ingredienti nel bicchiere graduato (4) e mescolare prima a velocità 1 e poi 3 fino a
quando non apparirà la schiuma. Versare nel bicchiere da cocktail sul ghiaccio. Decorare con uno spicchio
di ananas e una ciliegia da cocktail sul bordo del bicchiere e servire con una cannuccia.
10.4 Cappuccino ghiacciato
100 g di cubetti di ghiaccio
1 tazza di caffè forte freddo
1 pallina di gelato alla vaniglia
Inserire i cubetti di ghiaccio nel bicchiere graduato (4) e tritarli con brevi impulsi spostando il pulsante su
"P". Aggiungere il gelato alla vaniglia e mescolare a velocità 3. Aggiungere il caffè freddo e mescolare
brevemente a velocità 1. Servire immediatamente.
10.5 Frappè
4 porzioni
350 g di frutti di bosco (fragole, lamponi, mirtilli o more)
1 banana
500 ml di succo d'arancia
1 cucchiaio di miele
Lavare e pulire i frutti di bosco, tagliando a metà le fragole. Tagliare a fettine la banana e mettere tutti gli
ingredienti nel bicchiere graduato (4). Mescolare per circa 30 sec a velocità 4. Servire immediatamente.
Consiglio: particolarmente piacevole d'estate con i frutti di bosco surgelati. Tritare prima i frutti di bosco con
brevi impulsi in posizione "P" e poi aggiungere i rimanenti ingredienti e mischiare brevemente a livello 4.

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