SilverCrest SSMGR 600 A1
164 – Slovensky
10.6 Bulharský tarator
Osviežujúco ľahké jedlo, chutné najmä počas horúcich letných dní. Podávajte s čerstvým chlebom alebo
zemiakmi pečenými v šupke.
• 500 g normálneho jogurtu
• 400 g uhoriek
• 4 strúčiky cesnaku
• 1 zväzok kôpru
• 50 g vlašských orechov
• 50 ml olivového oleja
• 400 ml studenej vody
• Soľ a čierne korenie
Nožom nahrubo nasekajte polovice vlašských orechov na doske na krájanie. Nakrájajte uhorky na kolieska
a vložte spolu s jogurtom do nádoby mixéra (4). Pretlačte a pridajte cesnak. Nastrihajte kôpor nad
nádobou mixéra (4) nožnicami. Krátko všetko rozmixujte pri rýchlosti 4. Pridajte nasekané orechy, vodu a
olivový olej a znova zmiešajte (rýchlosť 2 alebo 3). Ochuťte soľou a čiernym korením.
Ozdobte trochou kôpru a polovicou vlašského orecha.
10.7 Tropický shake
Osviežujúci kokteil na leto.
• 125 g ľadových kociek
• 50 ml pomarančového džúsu
• 60 ml šťavy z papáje
• 125 ml šťavy z ananásu
• ½ malej plechovky broskýň so šťavou
Vložte kocky ľadu do nádoby mixéra (4) a krátkymi impulzmi ich rozdrvte presunutím do polohy „P“.
Pridajte zvyšné ingrediencie do nádoby mixéra (4) a zmiešajte pri rýchlosti 3.
10.8 Havajský mix
Energický kokteil na oslavy.
• ¼ l šťavy z ananásu
• ¼ l rumu
• ½ l mlieka
• 2 pol. lyžice medu
• 4 banány
Olúpte banány, vložte ich do nádoby mixéra (4) a rozmiešajte pri rýchlosti 2. Pridajte zvyšné ingrediencie
do nádoby mixéra (4) a zmiešajte pri rýchlosti 1.
To Next Page
Loading...
