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Unox XVC-XBC - Page 105

Unox XVC-XBC
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Impostazione gas
Un tecnico qualificato deve controllare il tipo di gas utilizzato e di conseguenza, se necessario, sostituire l’ugello,
regolare la distanza dell’aria primaria, impostare il tipo di gas nel pannello di comando del forno e attaccare
l’etichetta.
Regolazione distanza dell’aria primaria e sostituzione ugello
Facendo riferimento alla tabella presente nel foglio dati tecnici sotto riportato, operare la sostituzione
dell’iniettore principale e la regolazione dell’aria primaria attraverso la relativa boccola. Eseguire tale operazi-
one solo dopo aver chiuso il rubinetto del gas posto a monte del forno e scollegato l’alimentazione elettrica.
Controllare che il diametro dell’iniettore da sostituire sia quello stampigliato sul medesimo in 1/100 mm.
L’iniettore si trova nella parte posteriore del forno in basso a sinistra. Per sostituire l’iniettore e regolare l’aria
primaria operare nel modo seguente (vedere illustrazione a seguito):
•Allentare la vite A
•Spostare la boccola B in base a quanto indicato nella tabella in allegato.
•Svitare ed estrarre l’iniettore C mediante una chiave da 13 mm.
•Installare l’iniettore adatto al tipo di gas presente in rete (vedere tabella
tecnica apposita).
•Posizionare la boccola B alla corretta distanza H (vedere tabella tecnica
apposita).
•Avvitare nuovamente la vite A.
Ci sono 2 tipi diversi di ugelli da utilizzare:
- Ugello per G20, G25 e G25.1
- Ugello per G30 e G31
FORNO GAS CODICE UGELLO
DIAMETRO UGELLO
[1/100 mm]
ARIA PRIMARIA
L [mm]
INSTALLAZIONE
XBC 615 G
G20, G25, G25.1 BR1275A0 345
Tutto aperto
L=39 mm
Fornito nel sacchetto
G30,G31 BR1055A0 225 Installato nel forno
XBC 815 G
G20, G25, G25.1 UG1001A0 375
Tutto aperto
L=39 mm
Fornito nel sacchetto
G30,G31 BR1250A0 245 Installato nel forno
XVC 315 G
G20, G25, G25.1 BR1020A0 280
Tutto aperto
L=39 mm
Fornito nel sacchetto
G30,G31 BR1085A0 185 Installato nel forno
XVC 515 G
G20, G25, G25.1 BR1270A0 335
Tutto aperto
L=39 mm
Fornito nel sacchetto
G30,G31 BR1150A0 220 Installato nel forno
XVC 715 G
G20, G25, G25.1 BR1280A0 360
Tutto aperto
L=39 mm
Fornito nel sacchetto
G30,G31 BR1180A0 230 Installato nel forno
XVC 1215 G
G20, G25, G25.1 BR1275A0 345
Tutto aperto
L=39 mm
Fornito nel sacchetto
G30,G31 BR1055A0 225 Installato nel forno
XVC 2015 G
G20, G25, G25.1 UG1001A0 375
Tutto aperto
L=39 mm
Fornito nel sacchetto
G30,G31 BR1250A0 245 Installato nel forno
XVC915G - XVC1015G
XBC915G - XBC1015G
G20, G25, G25.1 BR1245A0 355 L=39 mm Fornito nel sacchetto
G30,G31 BR1055A0 225
Tutto aperto
L=39 mm
Installato nel forno
XVC3215G - XVC4015G
G20, G25, G25.1 BR1245A0 355 L=39 mm Fornito nel sacchetto
G30,G31 BR1055A0 225
Tutto aperto
L=39 mm
Installato nel forno
Allacciamento gas
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