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Tecnologia MAXI.Link:
comando di piu’ apparecchi con lo stesso pannello di controllo
Il pannello di controllo digitale ChefTouch – BakerTouch permette di comandare tutte le attrezzature UNOX
della linea ChefTop™ – BakerTop™ associate al forno. La tecnologia MAXI.Link consente inoltre di gestire, con
un unico controllo digitale, più forni. Il forno che si decide di utilizzare per comandare tutti gli altri apparecchi
diventa il forno MASTER. I forni comandati dal forno MASTER diventano forni SLAVE con controllo digitale
inattivo. I controlli digitali MASTER ed i controlli digitali SLAVE sono, all’occorrenza, intercambiali.
La selezione dell’apparecchio da controllare viene fatta mediante il tasto
e l’apparecchio controllato è
visualizzato dal display 6.
Tabella corrispondenza numero / apparecchio
ChefTop™
Numero apparecchio Codice apparecchio Dispositivo
1 Forno ChefTop™ master
2 Forno ChefTop™ slave 1
3 Forno ChefTop™ slave 2
4 Forno ChefTop™ slave 3
5 XK305 Abbattitore temperatura
6 XVL575 - XVL375 Mantenitore/ Forno cottura lenta
7 XC235 Sistema osmosi inversa
9 XC236 Kit OVEX.Net 2.0
BakerTop™
Numero apparecchio Codice apparecchio Dispositivo
1 Forno BakerTop™ master
2 Forno BakerTop™ slave 1
3 Forno BakerTop™ slave 2
4 Forno BakerTop™ slave 3
6 XL405 Lievitatore
7 XC235 Sistema osmosi inversa
9 XC236 Kit OVEX.Net 2.0
Tecnologia MAXI.Link
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