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Unox XVC-XBC User Manual

Unox XVC-XBC
338 pages
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Español
BakerTop
ChefTop
Modelos con carro
Operaciones preliminares-Extracción del carro
El carro se posiciona en el interior del horno y se lo fija a través de dos tornillos laterales para asegurarlo durante
el transporte. Antes de remover el carro, desatornillar los dos tornillos laterales como se ilustra en la figura:
Regulación de las patas para insertar el carro
Para garantizar un correcto posicionado del carro en el interior del horno es necesario controlar y
eventualmente regular la altura de las patas. Una de las dos patas frontales debe quedar fija para garantizar
la altura de base predispuesta de 173 mm. En base a la pata frontal dejada fija, las otras tres pueden ser
reguladas en consecuencia. Ver la figura del ejemplo.
173 mm
-12
+12
Verificar que la longitud de las diagonales de la boca del horno sean
idénticas. Si así no lo fuese actuar sobre las patas regulables.
Atención!
Asegurarse que el carro portabandejas se pueda mover fácilmente
y no exista ningún obstáculo al movimiento de ingreso o de
extracción del horno, posibles golpes pueden provocar la fuga de
líquidos o alimentos y provocar quemaduras.
Posicionamiento
39

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Unox XVC-XBC Specifications

General IconGeneral
BrandUnox
ModelXVC-XBC
CategoryOven
LanguageEnglish

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