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– con gurer le départ retardé.
CUISSONS MULTI PHASES
Procéder comme suit.
) À partir de la page du menu principal, appuyer sur l’icône
pour accéder à la fonction “Phases de cuisson”.
L’écran a che la page suivant.
Dans cette page-écran on peut sélectionner, modi er ou
programmer la cuisson des aliments.
) Sélectionner le type d’aliment en appuyant sur la zone
voulue.
L’écran a che la page suivant.
) Sélectionner le type d’aliment.
L’écran a che la page suivant.
Dans cette page-écran, on peut:
– Sélectionner le type de cuisson (convection, mixte ou va-
peur).
– Modi er le pourcentage d’humidité ou l’ouverture de
l’évent.
– Modi er le temps de cuisson.
– Activer ou désactiver le Multi-timer.
– Ajouter et/ou éliminer une phase.
– Modi er la vitesse de la ventouse.
– Activer ou désactiver le cooldown.
– Con gurer le départ retardé.
Cuisson Manuelle
Multi-ActO Cuisson automatique
Cuissons
multiphases
Cuisson Spéciales Cook & Chill
Lavage
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