Cuisinart ICE48E - В. Приготовление Мягкого Мороженого И Замороженного Йогурта

88
движения охлаждающей жидкости, это означает, что она заморожена.
Рекомендуется ставить чашу у задней стенки морозильной камеры, где температура самая
низкая. Чтобы чаша была заморожена равномерно, поставьте ее на ровную поверхность
в строго вертикальном положении. Для удобства можно постоянно хранить чашу в
морозильной камере: так она всегда будет готова к использованию.
Сборка мороженицы
N.B.: Как только вы достанете чашу из морозилки, она начнет быстро размораживаться. Для
получения гарантированного оптимального результата приготовьте все предусмотренные
рецептом ингредиенты до сборки мороженицы.
1. Достаньте морозильную чашу из морозильной камеры. Установите ее на прибор. Вставьте
лопатку для перемешивания в отверстие с внутренней стороны крышки. Выровняйте
лопатку по отношению к отверстию и, нажав на нее до щелчка, заблокируйте лопатку на
месте, как показано на рисунке (Fig.1).
2. Вставьте контейнеры для украшений в углубление сбоку мороженицы. Контейнеры
должны прочно встать на место. Закройте крышки.
ПРИМЕЧАНИЕ: Закругленные контейнеры для украшений следует вставлять в боковые
углубления в корпусе прибора.
3. Установите рычаг дозатора с ручкой. Пометите рычаг непосредственно под передней
частью прибора под углом 45°, в крайне правом положении, как показано на рисунке
штриховыми линиями (Fig.2). Совместите отверстия в приборе и в рычаге дозатора и
поверните рычаг по часовой стрелке, пока он не встанет на место, прямо перед вами, как
показано на рисунке (Fig.2)
4. Вставьте желоб для посыпания мороженого украшениями в отведенное для него место,
под контейнерами для украшений, как показано на рисунке (Fig.3). Желоб следует
вставлять скользящим движением до упора.
5. Установите поддон для сбора капель на основание, под дозатор. Установите крышку с
лопаткой для перемешивания на морозильную чашу и заблокируйте ее на месте, надавив
на крышку до щелчка. Чтобы снять крышку, нажмите на два боковых выступа, как показано
на рисунке (Fig.4).
В. ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯГКОГО МОРОЖЕНОГО И ЗАМОРОЖЕННОГО ЙОГУРТА
Соберите электроприбор и наполните контейнеры украшениями для мороженого по
вашему выбору.
ПРИМЕЧАНИЕ: не наливайте жидкость в контейнеры для украшений.
Подготовьте предусмотренные рецептом ингредиенты для мороженого. Максимальный
объем смеси для приготовления мороженого составляет 0.8 – 0.9 л, поскольку в процессе
взбивания объем смеси увеличивается. Для достижения наилучших результатов используйте
предварительно охлажденные ингредиенты и смешивайте их в емкости с носиком, чтобы
облегчить процесс переливания смеси в морозильную чашу.
Закончив приготовление ингредиентов, установите в мороженицу морозильную чашу.
ПРИМЕЧАНИЕ: Как только вы достанете чашу из морозильной камеры, ее следует сразу же
использовать: чаша быстро размораживается.
Поверните переключатель питания в положение ON (вкл.): лопатка для перемешивания
начнет вращаться. Перелейте приготовленные ингредиенты для мороженого в морозильную
чашу через отверстие в крышке.
ПРИМЕЧАНИЕ: Прежде чем переливать приготовленную смесь в морозильную чашу,
убедитесь в том, что рычаг дозатора заблокирован в установленном положении и ручка
поднята вверх.