Cuisinart ICE48E - Joghurt

26
Vorbereiten des Gefriergefäßes
Das Gefriergefäß muss vollständig gefroren sein, bevor Sie mit der Eiszubereitung beginnen.
Das Gefäß vor dem Einfrieren waschen und abtrocknen. Wickeln Sie es in eine Plastiktüte,
um Gefrierbrand zu vermeiden. Die Dauer des Einfrierens in der Tiefkühltruhe hängt von der
Temperatur Ihrer Tiefkühltruhe ab.
Generell sollte die Gefrierzeit mindestens 24 Stunden betragen, bei einer Gefriertemperatur von
-18˚C oder kälter. Das Gefäß schütteln, um festzustellen, ob es vollständig gefroren ist. Wenn Sie
keine Flüssigkeitsbewegungen mehr hören können, ist es vollständig gefroren.
Wir empfehlen Ihnen, das Gefriergefäß auf in die Rückseite Ihres Tiefkühlers zu stellen, wo es am
kältesten ist. Das Gefriergefäß aufrecht auf eine ache Oberäche stellen, so dass es gleichmäßig
gefriert. Aus praktischen Gründen ist es zu empfehlen, das Gefriergefäß ständig im Tiefkühler zu
lassen. Dann ist es jederzeit sofort einsatzbereit.
Die Softeismaschine zusammensetzen
ANMERKUNG: Das Gefäß wird nach der Entnahme aus dem Tiefkühler schnell anfangen
aufzutauen. Darum sollte bereits alles parat sein, bevor Sie die Eismaschine zusammensetzen, so
dass Sie perfekte Resultate erzielen.
1. Das Gefriergefäß aus dem Tiefkühler nehmen. Das Gefriergefäß in die Eismaschine einsetzen.
Den Rührügel in die Önung an der Unterseite des Deckels stecken. Gerade ausrichten und
andrücken, bis er hörbar einrastet. (Fig.1)
2. Die Topping-Behälter in die Vertiefung an der Seite der Eismaschine schieben, so dass sie fest
sitzen. Mit den Deckeln verschließen.
ANMERKUNG: Die Topping-Behälter mit den abgerundeten Kanten sollten an den seitlichen
Plätzen eingesetzt werden.
3. Den Eisspender mitsamt Hebel befestigen. Den Eisspender so platzieren, dass er sich direkt
unter dem Produkt bendet, jedoch in einem 45-Grad-Winkel zur Vorderseite des Geräts steht.
Die Önung im Gerät auf die Dosierönung im Hebel ausrichten und dann im Uhrzeigersinn
drehen, bis der Hebel korrekt sitzt. (Fig.2)
4. Die Topping-Rutsche in den dafür vorgesehenen Platz unter den Topping-Behältern stecken. Bis
zum Anschlag einschieben. (Fig.3)
5. Die Tropfschale auf den Sockel unter dem Spender legen. Den Deckel mitsamt Rührügel auf
die Eiscreme-Schüssel setzen und nach unten drücken, bis er mit einem Klickgeräusch sicher
einrastet. Zum Abnehmen des Deckels die beiden seitlichen Laschen nach innen drücken.
(Fig.4)
B. ZUBEREITEN VON SOFTEIS UND GEFRORENEM JOGHURT
Die Softeismaschine zusammensetzen und die Topping-Behälter mit den gewünschten Toppings
füllen.
ANMERKUNG: Keine Flüssigkeiten in die Topping-Behälter füllen.
Ihr Eisrezept vorbereiten. Das maximale Fassungsvermögen beträgt 0,8 - 0,9 Liter Eismischung,
da die Zutaten während des Rührvorgangs an Volumen zunehmen. Für optimale Ergebnisse
vorgekühlte Zutaten verwenden und in einem Behälter vorbereiten, aus dem sie sich leicht
ausgießen lassen.
Das Gefriergefäß in die Maschine einsetzen, wenn Sie bereit sind, mit dem Rührvorgang zu
beginnen,
ANMERKUNG: Das Gefäß wird nach der Entnahme aus dem Tiefkühler schnell anfangen
aufzutauen, darum sollte es so bald wie möglich verwendet werden.