newcook 3D - Solomillo con Salsa a la Pimienta; Pollo con Tomate; Pollo a la Cerveza; Pollo al Ajillo

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INGREDIENTES
500 gr de pollo (pequeños
trozos)
1 cebolla pequeña
600 gr de tomate triturado
1/2 mda de aceite de oliva
1 pastilla de caldo
1/2 mda de azúcar
ELABORACIÓN
SOLOMILLO CON SALSA A LA PIMIENTA
Personas: 4
INGREDIENTES
4 solomillos de ternera
200 gr de champiñones
10 gr de sal gorda
40 gr de pimienta verde
20 gr de maicena (opcional)
200 ml de nata liquida
10 ml de vino blanco
10 ml de agua
1/2 mda de aceite
ELABORACIÓN
Programamos Menú Plancha 3 minutos,
añadimos aceite, marcamos los
solomillos y añadimos los champiñones,
removemos.
Añadimos el resto de ingredientes y
programamos el Menú Cocina Baja
Presión 7 minutos.
POLLO A LA CERVEZA
Personas: 4
INGREDIENTES
8 muslitos de pollo (pasados
por harina)
1 cabeza de ajo
1 lata de cerveza
1/4 mda de agua
Perejil
Laurel
Sal
Pimienta
ELABORACIÓN
Programamos Menú Plancha 10
minutos, sofreímos el ajo, los muslitos
de pollo y cuando están dorados,
añadimos la cerveza, removemos y
añadimos el resto de ingredientes.
Programamos Menú Carne baja presión
8 minutos.
Sofreímos la cebolla 3 minutos en
Menú Plancha, añadimos los demás
ingredientes y removemos.
Programamos el Menú Cocina de Baja
Presión 25 minutos.
POLLO CON TOMATE
Personas: 4
INGREDIENTES
1 pollo partido en trozos
pequeños
1 cabeza de ajo
1/2 mda de vino blanco
1/4 mda de agua
Perejil
Laurel
Sal
Pimienta
ELABORACIÓN
Programamos Menú Plancha 10
minutos, sofreímos el ajo y el pollo;
cuando están dorados, añadimos el
vino, removemos y añadimos el resto
de ingredientes. Programamos Menú
Carne baja presión 8 minutos.
POLLO AL AJILLO
Personas: 4