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INGREDIENTES
3 huevos
200 gr de azúcar
100 gr de mantequilla
100 gr de crema de queso
200 gr de harina
1 sobre de levadura
150 gr de frutas del bosque
Papel de horno
ELABORACIÓN
Batimos todos los ingredientes,
excepto las frutas del bosque.
Colocamos en la cubeta el papel de
horno, incorporamos la mezcla y
dejamos caer las frutas del bosque
repartidas.
Programamos Menú Horno 45 minutos.
PASTEL DE FRUTAS DEL BOSQUE
Personas: 4
INGREDIENTES
1 yogurt de coco
100 ml de aceite de oliva
250 gr de harina
250 gr de azúcar
3 huevos
1 pizca de sal
1 sobre de levadura Royal
100 gr de coco rallado
Papel de horno
ELABORACIÓN
Mezclar la harina con la levadura en
seco y reservar.
Batir las yemas de los huevos,
incorporar el aceite, azúcar, el coco
rallado y una pizca de sal. Añadir el
yogurt, la mezcla de harina y levadura.
Montar las claras y añadir a la masa con
movimientos envolventes.
Colocar el papel de horno en la cubeta
y volcar la mezcla, programar Menú
Horno 45 minutos.
BIZCOCHO DE COCO
Personas: 6
INGREDIENTES
2 huevos
4 mdas de harina
2 mdas de azúcar
2 mdas de leche
1 mda de aceite de oliva
1 yorgurt de limón
2 sobres blancos de gaseosa
2 sobres azules de gaseosa
150 gr de pepitas de
chocolate
* Moldes de magdalenas apto
para horno
ELABORACIÓN
Batimos muy bien todos los
ingredientes, menos las pepitas de
chocolate.
Introducimos los moldes en la cubeta
de la Olla programable, rellenamos los
moldes con la mezcla hasta la mitad,
añadimos las pepitas de chocolate en
cada magdalena al gusto, programamos
Menú Horno 10-15 minutos.
Repetiremos este proceso tantas veces
como haga falta hasta que se termine
la masa.
Dejamos enfriar sobre la rejilla.
MAGDALENAS CON PEPITAS DE CHOCOLATE
Personas: 4
NATILLAS
Personas: 4
INGREDIENTES
15 gr de maizena
160 gr de azúcar
Canela en rama
Canela en polvo
500 ml de leche
4 yemas de huevo
* Molde apto para horno
ELABORACIÓN
Batimos bien todos los ingredientes
menos la canela en rama y la canela en
polvo.
Volcar la mezcla en el molde.
Introducir la rejilla en la cubeta, colocar
el molde con la mezcla y añadir la rama
de canela, poner agua en la cubeta
hasta que cubra la mitad del molde.
Programar Menú Cocina Baja Presión 4
minutos.
Antes de servir espolvoreamos con
canela en polvo.
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