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TABLEAU DE COMMANDES
FREIR/
PLANCHA
PLAQUE/FRITURE: Appuyez une fois sur le bouton puis séleconnez le Mode Gril, cuisson sans
pression. Idéal pour les plats de cuisson à feu doux, telles que les «torllas», les poêlées, etc. Le Mode
Gril ne permet pas de séleconner le type de pression, en revanche vous pouvez choisir le temps
de cuisson. Pour acver le Mode Friture, appuyez deux fois sur le bouton, incorporez les aliments
et l’huile en suivant la recee. Ces modes de cuissons s’ulisent avec le couvercle de l’autocuiseur
ouvert.
HORNO
FOUR: Séleconnez le Mode Four, cuisson sans pression, pour les grillades et les plats au four. Il
est possible de séleconner le temps de cuisson.
COCINA
CUISSON: Séleconnez le Mode Cuisson, choisissez la pression et le temps de cuisson. Il s’agit
un mode générique qui remplace la cuisine tradionnelle à la casserole.
POLLO/
CARNE
POULET/VIANDE: Mode préconguré pour la préparaon de viandes. Séleconnez le type de
pression en foncon du plat : haute pression pour les viandes qui requièrent un temps de cuisson plus
long et pression basse pour les viandes nécessitant un temps de cuisson plus court.
GUISADOS
SOPAS
RAGOÛTS/SOUPES: Mode préconguré pour la préparaon de ragoûts (pression basse) et de
soupes (haute pression). Séleconnez le type de pression en foncon du plat.
LEGUMBRES
LÉGUMINEUSES: Mode préconguré, séleconnez le type de pression en foncon du plat. Ce
mode s’ulise généralement avec une pression élevée.
HORA DE
COMER
HEURE DU REPAS +: Appuyez sur ce bouton pour acver la foncon de programmaon du
repas, ou pour augmenter le temps de cuisson et/ou de programmaon.
CALIENTE
CANCELAR
CHAUD, ANNULER -: Ce bouton vous permet d’acver manuellement la foncon ‘chaud’, d’arrêter
la cuisson à tout moment et de séleconner un temps de cuisson et/ou de programmaon moins long.
ALTA
PRESIÓN
BAJA
PRESIÓN
HAUTE ET BASSE PRESSION: Ces boutons servent à choisir le type de pression une fois
le mode de cuisson séleconné. Les soupes et les plats en sauce se préparent généralement avec la
pression haute. En revanche, la pression basse est plus adaptée à la préparaon des ragoûts ou des
plats sans sauce.