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Une fois le mode, le temps de cuisson et la pression (si nécessaire) séleconnés, l’autocuiseur commence la cuisson. Dans un premier temps,
les aliments sont détectés automaquement et chaués. Il s’agit de la première étape du processus de cuisson. Les aliments doivent en eet
être préchaués avant le temps de cuisson réel que vous aurez programmé.
L’autocuiseur détecte la quanté d’aliments à cuire, c’est pourquoi il vous sut de programmer le temps indiqué dans la recee sans tenir
compte du nombre de porons. Pendant cee étape, le temps séleconné s’achera sur l’écran, ainsi qu’un ret qui clignotera jusqu’à ce que
la température visée soit aeinte et que les aliments chauent. Pendant la cuisson, le ret cessera de clignoter et le temps restant s’achera
en faisant un décompte des minutes s’écoulant du temps programmé.
L’autocuiseur émet 3 bips lorsqu’il termine la cuisson. Le signal lumineux et la foncon ‘chaud’ s’acvent alors sans limite de
temps an de conserver les aliments au chaud jusqu’à ce qu’ils soient servis. (Ce mode ne se désacvera que si vous appuyez
sur le bouton Annuler). La foncon ‘chaud’ permet aussi de réchauer les aliments sans les cuire davantage.
Pour ouvrir le couvercle de l’autocuiseur une fois la cuisson terminée, vériez qu’il n’y ait pas de pression à l’intérieur de
celle-ci (sinon l’autocuiseur bloquera l’ouverture du couvercle de sécurité). Avant de l’ouvrir, placez la soupape d’échappement
en posion ouverte an d’expulser toute la vapeur contenue dans l’autocuiseur. Suivez les indicaons gurant sur l’image
ci-contre.
COMMENT PROGRAMMER L’AUTOCUISEUR
Programmez l’autocuiseur pour que vos plats soient prêts à une heure donnée:
1. Appuyez sur le bouton « HEURE DU REPAS »
HORA DE
COMER
et indiquez dans combien d’heures vous souhaitez manger. An de séleconner l’heure
du repas, vous devrez signaler à l’autocuiseur le nombre d’heures restantes avant de servir les aliments. Aenon, il s’agit du temps restant
avant le repas, et non de l’heure à laquelle vous comptez manger. L’heure du repas se programme avec le bouton
HORA DE
COMER
par intervalles de 10
minutes et jusqu’à 24 heures.
2. Séleconnez le mode, le temps de cuisson et le type de pression, tel qu’indiqué dans le paragraphe précédent.
L’autocuiseur calcule automaquement à quel moment la cuisson doit commencer pour que le repas soit prêt à l’heure programmée. Si le temps
de cuisson est supérieur au temps restant avant l’heure programmée, l’autocuiseur commencera automaquement le cycle de cuisson, pour se
rapprocher au maximum de l’heure du repas séleconnée.
Il est important de programmer l’autocuiseur au moins deux heures à l’avance.
En cas de coupure de courant pendant la cuisson ou le mode veille de l’autocuiseur, celui-ci mémorisera le programme conguré, ce qui lui
permera de reprendre le processus à l’étape où il l’avait laissé une fois l’électricité revenue.
L’autocuiseur comporte une foncon ‘chaud’, qui s’acve automaquement une fois la cuisson terminée, et qui permet de conserver les aliments
au chaud sans limite de temps, et sans les cuire davantage, jusqu’à ce que vous appuyiez sur le bouton ANNULER. Souvenez-vous de désacver
cee foncon lorsque vous avez terminé d’uliser l’autocuiseur.