Philips HD9040/90 - Pan blanco (programas 1 y 2); Pan integral (programas 3 y 4); Pan francés (programa 5); Pan dulce (programa 6)

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Programas y recetas de pan estándar
Pan blanco (programas 1 y 2)
programa: Pan blanco 750 g 1000 g 1250 g
Agua (27 ºC) o leche 290 ml 350 ml 450 ml
Leche en polvo 1½ cucharada 2 cucharadas 3 cucharadas
Aceite 1½ cucharada 2 cucharadas 3 cucharadas
Sal 1 cucharadita 1½ cucharadita 1½ cucharadita
Azúcar 1½ cucharada 2 cucharadas 3 cucharadas
Harina 500 g 600 g 750 g
Levadura seca 1 cucharadita 1 cucharadita 1 cucharadita
Pan integral (programas 3 y 4)
programa: Integral 750 g 1000 g 1250 g
Agua (27 °C) 320 ml 380 ml 480 ml
Aceite 1 cucharada 2 cucharadas 2 cucharadas
Sal 1½ cucharadita 2 cucharaditas 2 cucharaditas
Miel o azúcar 2 cucharadas 2 cucharadas 3 cucharadas
Harina integral 500 g 600 g 750 g
Levadura seca 1 cucharadita 1 cucharadita 1 cucharadita
Pan francés (programa 5)
programa: Francés 750 g 1000 g 1250 g
Agua (27 °C) 290 ml 350 ml 450 ml
Aceite 1½ cucharada 2 cucharadas 2 cucharadas
Sal 1½ cucharadita 2 cucharaditas 3 cucharaditas
Harina 500 g 600 g 750 g
Levadura seca 1 cucharadita 1 cucharadita 1 cucharadita
Pan dulce (programa 6)
programa: Dulce 750 g 1000 g 1250 g
Agua (27 ºC) o leche 270 ml 330 ml 390 ml
Leche en polvo 1½ cucharada 2 cucharadas 3 cucharadas
Aceite 2 cucharadas 3 cucharadas 4 cucharadas
Sal 1 cucharadita 1 cucharadita 1 cucharadita
Azúcar 4 cucharadas 5 cucharadas 6 cucharadas
Harina 500 g 600 g 700 g
Levadura seca 1 cucharadita 1 cucharadita 1 cucharadita
Pan sin gluten (programa 7)
programa: Sin gluten 750 g 1000 g 1250 g
Leche - 310 ml 465 ml
Vinagre - 1 cucharadita 1½ cucharadita
Aceite - 6 cucharadas 9 cucharadas
Huevos - 2 huevos 3 huevos
Sal - 1 cucharadita 1½ cucharadita
Azúcar - 2 cucharadas 3 cucharadas
Harina sin gluten - 450 g 675 g
Levadura seca - 2 cucharaditas 3 cucharaditas
Pan súper rápido (programa 8)
programa: Súper rápido 750 g 1000 g 1250 g
Agua (27 ºC) o leche - 380 ml -
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