FR9
Instructions de manipulation
Cuisson seule
Préparatifs :
â
Préparez les ingrédients mélangés dans le bol comme
indiqué dans la recette.
ê
Retirez le bras pétrisseur, tapissez le moule à pain de papier
sulfurisé, puis versez les ingrédients mélangés.
ô
Installez le moule à pain dans l’unité principale, puis
branchez l’appareil sur la prise de courant.
1
Sélectionnez le menu 17.
2
Réglez le temps de
cuisson.
3
Appuyez sur le bouton pour démarrer.
●
L’écran affiche le temps restant jusqu’à la fin du programme.
4
Appuyez sur le bouton , puis retirez le gâteau
lorsque l’appareil émet 8 signaux sonores et le cube
(
) près de Terminer clignote.
Cuisson supplémentaire :
●
Si la cuisson n’est pas terminée, répétez les étapes 1 à 4.
(Vous pouvez prolonger le temps de cuisson jusqu’à deux
fois dans un délai de 50 minutes pendant que l’appareil est
encore chaud. Le minuteur redémarre à partir d’une minute
en appuyant sur le bouton
selon les besoins.)
Conseils :
Le minuteur n’est pas disponible dans ce menu. Il règle
uniquement la durée du temps de cuisson.
Fabrication de la confiture
Préparatifs pour la fabrication de confiture
â
Préparez les ingrédients comme indiqué dans la recette.
ê
Insérez le bras pétrisseur dans le moule à pain.
ô
Placez les ingrédients dans le moule dans l’ordre suivant :
moitié des fruits → moitié du sucre → reste des fruits →
reste du sucre.
û
Installez le moule à pain dans l’unité principale, puis
branchez l’appareil sur la prise de courant.
1
Sélectionnez le menu.
Confiture
Menu 18
2
Réglez le temps de cuisson, puis démarrez la
machine.
3
Appuyez sur le bouton , puis retirez la
confiture lorsque l’appareil émet 8 signaux sonores
et le cube (
) près de Terminer clignote.
Se reporter à P. FR11
pour les recettes
Se reporter à P. FR11
pour les recettes
Cuisson supplémentaire :
●
Si la cuisson n’est pas terminée → répétez les étapes 1 à 3.
(Vous pouvez prolonger le temps de cuisson jusqu’à deux fois
dans un délai de 10 à 40
minutes pendant que l’appareil est
encore chaud. Le minuteur redémarre à partir d’une minute en
appuyant sur le bouton
selon les besoins.)
Conseils :
●
Le minuteur n’est pas disponible dans ces menus. Il règle
uniquement la durée du temps de cuisson.
●
Suivez scrupuleusement la recette en ce qui concerne la
quantité de chaque ingrédient.
Sinon, la confiture ne sera pas ferme.
Conseil pour la fabrication de confiture
:
●
Il est indispensable d’avoir une quantité adéquate de sucre,
d’acide pour épaissir la confiture.
●
Les fruits à forte teneur en pectine s’épaississent facilement.
Les fruits contenant moins de pectine ne s’épaississent pas
bien.
●
Utilisez des fruits fraîchement mûrs. Les fruits trop ou pas assez
mûrs ne sont pas fermes.
●
Les recettes de ce manuel permettent d’obtenir des confitures
molles grâce à l’utilisation d’une quantité moindre de sucre.
●
Lorsque le temps de cuisson est court, des morceaux de
fruits peuvent rester partiellement et la confiture peut devenir
aqueuse.
●
La confiture continue à s’épaissir en refroidissant. Veillez à ne
pas faire trop cuire.
●
Mettez la confiture finie dans le récipient dès que possible.
Veillez à ne pas vous brûler lorsque vous retirez la confiture.
●
La confiture peut brûler si vous la laissez dans le moule à pain.
●
Conservez la confiture dans un endroit frais et sombre. En
raison de la faible teneur en sucre, la durée de conservation
n’est pas aussi longue que celle des variétés achetées
dans le commerce. Une fois ouvert, conservez le produit au
réfrigérateur et consommez-le peu de temps après l’avoir
ouvert.
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