PL10
Przepisy na chleb
Podstawowe
Biały chleb
Menu 1 (4 h ~ 4 h 10 min)
Suche drożdże 1 tsp
Mąka pszenna chlebowa 250 g
Masło 15 g
Cukier 1 tbsp
Sól 1 tsp
Woda 170 ml
Podstawowe błyskawiczne
Biały chleb błyskawiczny
Menu 2 (1 h 55 min ~ 2 h 5 min)
Suche drożdże 1½ tsp
Mąka pszenna chlebowa 280 g
Masło 10 g
Cukier 1 tbsp
Sól 1 tsp
Woda 190 ml
Podstawowe z bakaliami
Chleb z rodzynkami
Menu 3 (4 h ~ 4 h 10 min)
około 1 h 5 min -
1 h 35 min po wykonaniu
kroku 6
(rozlegnie się sygnał
dźwiękowy)
Suche drożdże 1 tsp
Mąka pszenna chlebowa 250 g
Masło 15 g
Cukier 1 tbsp
Sól 1 tsp
Woda 170 ml
Rodzynki *1 50 g
*1 Pokroić w kostkę o boku ok. 5 mm.
Pełnoziarniste pszenne
Pełnoziarniste
pszenne chleb
Menu 4 (5 h)
około 1 h 20 min - 2 h
po wykonaniu kroku 6
(rozlegnie się sygnał
dźwiękowy)
Suche drożdże 1 tsp
Mąka pszenna pełnoziarnista chlebowa
125 g
Mąka pszenna chlebowa 125 g
Masło 15 g
Cukier 1 tbsp
Sól 1 tsp
Woda 190 ml
Pełnoziarniste pszenne
błyskawiczne
Szybki chleb pszenny razowy
Menu 5 (3 h)
Suche drożdże 1½ tsp
Mąka pszenna pełnoziarnista chlebowa
125 g
Mąka pszenna chlebowa 125 g
Masło 15 g
Cukier 1 tbsp
Sól 1 tsp
Woda 170 ml
Brioche
Podstawowe Brioche
Menu 6 (3 h 15 min)
około 1 h – 1 h 10 min po
wykonaniu kroku 6 (rozlegnie
się sygnał dźwiękowy)
Suche drożdże ¾ tsp
Mąka pszenna chlebowa 200 g
Masło *1 30 g
Cukier 2 tbsp
Odtłuszczone mleko w proszku 1 tbsp
Sól ¾ tsp
Mieszanka / Ubite 1 jajko (M) +
żółtko + woda
140 ml
Masło *2 40 g
*1 Pokrój masło w kostkę o boku 2–3 cm i
przechowuj w lodówce.
*2 Pokrój masło w kostkę o boku 1–2 cm i
przechowuj w lodówce.
Instrukcje postępowania
znajdują się na stronach
PL6 – PL9.
Francuskie
Francuskie
Menu 7 (5 h)
około 40 min - 1 h 25 min po
wykonaniu kroku 6 (rozlegnie
się sygnał dźwiękowy)
Suche drożdże ¾ tsp
Mąka pszenna chlebowa 250 g
Sól 1 tsp
Woda 170 ml
Przepisy bezglutenowe
Zwykły chleb bezglutenowy
● Najpierw należy wlać wodę, a następnie
dodać pozostałe składniki do formy do
pieczenia zgodnie z kolejnością podaną w
przepisie.
● Wynik różni się w zależności od receptury.
Zwykły chleb bezglutenowy
Menu 8 (1 h 50 min)
Mleko 160 g
1 jajko (M), ubite 50 g
Ocet jabłkowy 8 g
Olej 1 tbsp
Miód 30 g
Sól 1 tsp
Brązowa mąka ryżowa 75 g
Skrobia ziemniaczana 150 g
Guma ksantanowa 1 tsp
Suche drożdże
1½ tsp
Przepisy
Przykład
Nazwa przepisu
Nr menu + Całkowity czas wykonania + Ikona opcji
Suche drożdże 1 tsp
Mąka pszenna chlebowa 250 g
Masło 15 g
Cukier 1 tbsp
Sól 1 tsp
Woda 170 ml
Opcje każdego przepisu i niezbędne operacje są oznaczone następującymi ikonami.
Ikona opcji
Jasna skórka
Średnia skórka
Ciemna skórka Timera opóźniającego
Umieść odmierzone składniki w formie do pieczenia w kolejności podanej w przepisie.
Wykonaj operacje ręczne (takie jak dodanie dodatkowych składników, zeskrobanie
mąki ze ścianek formy do pieczenia), gdy rozlegnie się sygnał dźwiękowy.
Ręcznie dodaj dodatkowe składniki, takie jak rodzynki lub orzechy. Czas wskazany w
części przepisu dotyczącej dodawania dodatkowych składników, takich jak rodzynki,
jest czasem dodawania w programie innym niż program timer.
Skróty:
tsp = łyżeczka do herbaty; tbsp = łyżka stołowa; Jajko (M) = Jajko średniej wielkości.
To Next Page
Loading...
