Rational SCC Series User Manual

124
Gas
Edition 10-2008a
Burner adjustment SCC - CM 07-2008
1.) Check the gas type and installation altitude adjustment at „Basic Settings“. 2.) Check the given length of the CO
2
screw. See correct values from table up here.
3.) Check gas input  ow pressure. See correct values from table up here. 4.) Select „Gas Steam Blower“ at „Function Test“. Exhaust temperature should be during the „gas  ow analysis“ above 200°C. Carry out  rst a CO
2
„Max“ adjustment.
Setting of exhaust values only by CO2 screw adjustment. CO
2
= see table above, CO = below 300ppm, if possible below 100ppm.
Carry out the CO
2
„Min“ measurement. At CO
2
„Min“ measurement no adjustment necessary on the CO
2
screw => ! ! ! Check only the CO
2
values ! ! ! !
Repeat same measurements at „Gas Hot Air Blower Top“ and „Gas Hot Air Blower Bottom (201-202)“. 5.) Recommendation: Note down all actual values (mm, CO
2
, CO) inside the unit. The next technician will say thank you to you.
How to carry out a burner adjustment:
Type of gas
SCC - CM
Steam Burner Hot Air Burner - Top Side Hot Air Burner - Bottom Side (only at 201-202)
Input gas  ow
pressure
Adjustment of
CO
2
-Screw
CO
2
at „MAX“ rpm
± 0,2%
CO
2
at „Min“ rpm
-0,2% / + 0,5%
Input gas  ow
pressure
Adjustment of
CO
2
-Screw
CO
2
at „MAX“ rpm
± 0,2%
CO
2
at „Min“ rpm
-0,2% / + 0,5%
Input gas  ow
pressure
Adjustment of
CO
2
-Screw
CO
2
at „MAX“ rpm
± 0,2%
CO
2
at „Min“ rpm
-0,2% / + 0,5%
Natural Gas
High
(G20)
61 18 - 25 mbar 4,2 mm 9,4 % 8,9 % 18 - 25 mbar 3,6 mm 9,4 % 8,3 % 62 18 - 25 mbar 3,4 mm 9,4 % 7,9 % 18 - 25 mbar 3,5 mm 9,4 % 8,0 %
101 18 - 25 mbar 3,2 mm 9,4 % 7,7 % 18 - 25 mbar 3,3 mm 9,4 % 7,7 % 102 18 - 25 mbar 3,6 mm 9,4 % 8,4 % 18 - 25 mbar 3,1 mm 9,4 % 8,6 % 201 18 - 25 mbar 3,7 mm 9,4 % 8,2 % 18 - 25 mbar 3,3 mm 9,4 % 7,8 % 18 - 25 mbar 3,2 mm 9,4 % 7,8 % 202 18 - 25 mbar 3,7 mm 9,5 % 8,8 % 18 - 25 mbar 3,2 mm 9,4 % 8,7 % 18 - 25 mbar 3,2 mm 9,4 % 8,7 %
Natural Gas
Low
(G25)
61 18 - 25 mbar 4,6 mm 9,4 % 8,6 % 18 - 25 mbar 4,5 mm 9,4 % 8,1 % 62 18 - 25 mbar 3,6 mm 9,4 % 8,0 % 18 - 25 mbar 3,9 mm 9,4 % 8,0 %
101 18 - 25 mbar 3,4 mm 9,4 % 8,0 % 18 - 25 mbar 3,4 mm 9,4 % 7,9 % 102 18 - 25 mbar 5,5 mm 9,4 % 8,1 % 18 - 25 mbar 3,8 mm 9,4 % 8,3 % 201 18 - 25 mbar 4,5 mm 9,4 % 9,0% 18 - 25 mbar 3,6 mm 9,4 % 7,8 % 18 - 25 mbar 3,6 mm 9,3 % 7,8 %
202 18 - 25 mbar 4,0 mm 9,4 % 8,9 % 18 - 25 mbar 3,5 mm 9,4 % 8,7 % 18 - 25 mbar 3,5 mm 9,3 % 8,7 %
LPG
3BP
(G30)
3BP
100%
Butan
3BP
100%
Butan
3BP
100%
Butan
3BP
100%
Butan
3BP
100%
Butan
3BP
100%
Butan
61 30 - 57 mbar 2,5 mm 10,4 % 11,6 % 9,4 % 10,6 % 30 - 57 mbar 2,3 mm 10,4 % 11,6 % 9,0 % 10,4 % 62 30 - 57 mbar 2,4 mm 10,4 % 11,6 % 8,5 % 9,2 % 30 - 57 mbar 2,4 mm 10,4 % 11,6 % 8,9 % 9,6 %
101 30 - 57 mbar 2,4 mm 10,4 % 11,6 % 8,7 % 9,2 % 30 - 57 mbar 2,3 mm 10,4 % 11,6 % 8,9 % 9,6 % 102 30 - 57 mbar 2,5 mm 10,4 % 11,6 % 8,9 % 10,1 % 30 - 57 mbar 2,4 mm 10,4 % 11,6 % 9,5 % 10,3 % 201 30 - 57 mbar 2,5 mm 10,4 % 11,6 % 8,9 % 9,8 % 30 - 57 mbar 2,4 mm 10,4 % 11,6 % 8,9 % 9,6 % 30 - 57 mbar 2,4 mm 10,4 % 11,6 % 8,9 %
9,6 %
202 30 - 57 mbar 2,5 mm 10,4 % 11,6 % 9,7 % 11,0 % 30 - 57 mbar 2,3 mm 10,4 % 11,6 % 9,4 % 10,1 % 30 - 57 mbar 2,3 mm 10,4 % 11,6 % 9,4 %
10,1 %
LPG
3P
(G31)
61 30 - 57 mbar 2,9 mm 11,1 % 9,4 % 30 - 57 mbar 2,5 mm 11,1 % 9,8 %
62 30 - 57 mbar 2,5 mm 11,1 % 8,9 % 30 - 57 mbar 2,5 mm 11,1 % 9,2 %
101 30 - 57 mbar 2,4 mm 11,1 % 9,3 % 30 - 57 mbar 2,7 mm 11,1 % 9,7 %
102 30 - 57 mbar 2,6 mm 11,1 % 9,7 % 30 - 57 mbar 2,5 mm 11,1 % 9,9 %
201 30 - 57 mbar 2,6 mm 11,1 % 9,6 % 30 - 57 mbar 2,4 mm 11,1 % 9,1 % 30 - 57 mbar 2,4 mm 11,1 % 9,0 %
202 30 - 57 mbar 2,5 mm 11,1 % 10,7 % 30 - 57 mbar 2,3 mm 11,1 % 10,0 % 30 - 57 mbar 2,3 mm 11,1 % 10,1 %
Natural Gas
Japan
(13A)
61 18 - 25 mbar 4,2 mm 9,5 % 8,6 % 18 - 25 mbar 3,5 mm 9,5 % 8,4 % 62 18 - 25 mbar 3,7 mm 9,5 % 7,8 % 18 - 25 mbar 3,4 mm 9,5 % 8,0 %
101 18 - 25 mbar 3,1 mm 9,5 % 8,0 % 18 - 25 mbar 3,0 mm 9,5 % 8,2 % 102 18 - 25 mbar 3,3 mm 9,5 % 8,5 % 18 - 25 mbar 3,1 mm 9,5 % 8,5 % 201 18 - 25 mbar 3,4 mm 9,5 % 8,4 % 18 - 25 mbar 3,1 mm 9,5 % 8,2 % 18 - 25 mbar 3,1 mm 9,5 % 8,2 % 202 18 - 25 mbar 3,5 mm 9,5 % 9,1 % 18 - 25 mbar 3,1 mm 9,5 % 8,8 % 18 - 25 mbar 3,1 mm 9,5 % 8,8 %

Rational SCC Series Specifications

General

Brand	Rational
Model	SCC Series
Category	Commercial Food Equipment
Language	English