Sunbeam 5825 - Solutions aux Problèmes de Recettes

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ERREURS DE MESURE
FARINE
LEVURE
EAU ou
LIQUIDE
SUCRE
SEL
FARINE:
LEVURE:
VEUILLEZ VÉRIFIER
CE QUI SUIT
:
Insuffisant
Excessif
Insuffisant
Excessif
Insuffisant
Excessif
Omis
Excessif
Omis
Vielle ou mauvaise
farine utilisée
Farine tout-usage
Vielle levure
utilisée
Mauvais type
de levure utilisé
Eau chaude utilisée au
lieu d’eau froide ou
à la température ambiante
T
EXTURE
L
OURDE
ET
D
ENSE
P
AS
C
UIT AU
M
ILIEU
T
EXTURE
O
UVERT
,
G
ROSSSIÉRE OU
P
LEINE DE
T
ROUS
E
FFONDREMENT
L
E
P
AIN
L
ÉVE
T
ROP
L
E
P
AIN DE
L
EEVE
PAS
S
UFFISAMENT
D
ESSUS
F
ARINEUX
B
RUNISSAGE
E
XCESSIF
C
ÔTÉS
B
RUNIS ET
F
ARINÉS
C
ENTRE
P
ÂTEUX ET
C
RU
✧
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S OLUTIONS AUX P ROBLÈMES DE R ECETTES
Résultats de Cuisson