18
COMBIFIT manual de instalación, de uso y de mantenimiento
ES
En modalidad
seleccione la posición de la válvu-
la de mariposa mediante la pre-
sión del icono en la pantalla tác-
til (). Las posiciones
pueden ser:
Válvula abierta
Válvula cerrada
La válvula tiene la función de mantener o de expulsar la humedad del
horno. Con la válvula abierta, tanto mayor será la velocidad del rotor,
como mayor será la evacuación de la humedad de la cámara de cocción.
En modalidad
o , mediante la presión
del icono en la pantalla táctil
() se puede agregar
manualmente humedad durante
la cocción.
La presión activa la inyección
directa de agua en el o en los
rotor/es que se vaporiza en la
cámara de cocción.
La inyección de agua dura hasta
que se mantiene la presión en el
icono.
En modalidad seleccione
humedad durante la cocción (
) y elija el grado deseado
girando el pomo en sentido ho-
rario para aumentar o en sentido
antihorario para disminuir.
o la pantalla .
a step de 5 puntos porcentual (0-
5-10-15-20%..).
Dom 02-10-15 20:32
180°
1:20
PRE
HEAT
80%
Dom 02-10-15 20:32
180°
INF
SET
80%
Dom 02-10-15 20:32
180°
INF
SET
Manuale
Fase 1 / 4
Pasta al forno
Pasta al forno
Fase 1 / 1
Fase 1 / 1
To Next Page