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COMBIFIT manuel d’installation, d’utilisation et de maintenance
FR
Le REFROIDISSEMENT AUTOMATIQUE-
gurer une phase de refroidissement de la chambre du four entre deux
phases d’un programme de cuisson (voir paragraphe ),
par exemple entre une phase de rissolage et une de cuisson à basse
température.
l’icône du refroidissement automatique (réf. e )
est visible
à suivre.
automatique en appuyant sur
l’icône mode de cuisson (
) et sélectionner l’icône
refroidissement ( ).
-
ture de refroidissement en ap-
puyant sur l’icône température
() et en tournant la
poignée M -
puyant sur la poignée M ou sur
le pop-up.
en modalité RE-
FROIDISSEMENT AUTOMA-
TIQUE -
rer la valeur “temps” car cette
phase durera jusqu’à ce que la
chambre de cuisson atteindra
d’accélérer la phase de refroi-
dissement automatique nous
conseillons de maintenir inchan-
gée la vitesse du ventilateur et
la position de la vanne papillon
par rapport à celles proposées
automatiquement par le four.
le refroidissement automatique
jusqu’à 100°C.
Cette phase doit être effectuée
à porte fermée. L’ouverture de
la porte pendant le REFROI-
DISSEMENT AUTOMATIQUE
interrompra la phase.
À l’obtention de la température
four passera automatiquement
à la phase successive (si pré-
sente).
Fase 2/2
Dom 02-10-15 20:32
180°
INF
PRE
HEAT
Arrosto
Fase 2/2
Dom 02-10-15 20:32
180°
INF
PRE
HEAT
HOLD
e
Fase 2/2
Dom 02-10-15 20:32
100°
---
PRE
HEAT
Arrosto
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