15
COMBIFIT handleiding voor installatie, gebruik en onderhoud
OLA
Is men de handmatige program-
mering eenmaal binnengegaan, dan
kunnen de kookparameters ingesteld
worden, zoals: kookmodus, ventilatie,
tijd, vochtigheid, enz..
Door op de icoon te drukken, zal
een pop-up verschijnen () met
de beschikbare kookmodussen:
hete lucht)
: COMBI (gemengd koken met con-
vectie/stoom)
c
d: HOLD (modaliteit handhaving/rijping)
Het zal dus volstaan de gewenste kookmo-
dus te selecteren door op de betreffende icoon
te drukken.
In deze modaliteit kunnen ingesteld
worden:
kooktemperatuur tussen 50 en
300°C (ovens CF..)
de timer tussen 1 en 120’ of oneindig
temperatuur van de kernsonde
positie van de vlinderklep
ventilatie.
In deze modaliteit kunnen ingesteld
worden:
kooktemperatuur tussen 50 en
270°C (ovens CF..)
de timer tussen 1 en 120’ of oneindig
temperatuur van de kernsonde
vochtpercentage tijdens het koken
ventilatie.
Dom 02-10-15 20:32
180°
1:20
PRE
HEAT
c
d
80%
Dom 02-10-15 20:32
180°
INF
SET
Dom 02-10-15 20:32
180°
1:20
PRE
HEAT
Manuale
Fase 1 / 4
Manuale
Pasta al forno
Fase 1 / 4
Fase 1 / 1