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5.3.3. Svolgimento del programma di cottura
N. Descrizione Note
Il programma inizia una volta
terminato il tempo di precorsa t
0
.
Se non si inserisce il tempo di precorsa, allora il programma inizia
subito.
L’aumento della temperatura viene
eseguito con la prima quota
ascendente di riscaldamento
inserita Rmp
1
e fino al primo punto
di commutazione Tmp
1
.
⇒ L’impostazione della quota di riscaldamento ha luogo con valori
compresi tra 1 °C/h e 999 °C/h oppure come “FULL”
(riscaldamento a pieno carico) o “END” (fine programma).
⇒ Se la temperatura inserita Tmp
1
è inferiore rispetto all’attuale
temperatura della camera di cottura, all’avvio del programma di
cottura vengono saltati automaticamente Rmp
1
e Tmp
1
e il
regolatore inizia a partire dalla seconda quota di riscaldamento
commutazione Tmp
1
si prosegue
con la quota ascendente di
riscaldamento inserita Rmp
2
(riscaldamento) fino a quando il
forno raggiunge la temperatura
⇒ L’impostazione della quota di riscaldamento ha luogo con valori
compresi tra 1 °C/h e 999 °C/h oppure come “FULL”
(riscaldamento a pieno carico) o “END” (fine programma).
⇒ L’inserimento della temperatura ha luogo con valori compresi tra
0 °C e 1400 °C (a seconda del modello del forno e della sua
temperatura massima).
Dopo avere raggiunto la
temperatura finale Tmp
2
il forno
resta a questa temperatura per il
tempo di mantenimento impostato
t
2
.
L’inserimento del tempo di mantenimento ha luogo con valori
compresi tra 00:00 h (nessun mantenimento) e
99:59 h.
⇒ Durante la fase di mantenimento vengono visualizzati
alternativamente sul display ogni 15 secondi la temperatura del
forno e il tempo di mantenimento residuo.
Alla fine di questa fase il regolatore
esegue la quota di raffreddamento
Rmp
3
fino alla fine del programma.