Rohde ST 310 - Français

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Notice d’utilisation ST 310
Table des matières
1. Introduction .................................................................................................................................................... 86
1.1. Avant-propos ..................................................................................................................................... 86
1.2. Matériel fourni ..................................................................................................................................... 86
2. Description du système de régulation ............................................................................................................. 86
2.1. Caractéristiques du produit ................................................................................................................ 86
2.2. Informations techniques ..................................................................................................................... 87
2.3. Caractéristiques wifi pour la connexion avec le régulateur .................................................................. 87
2.4. Présentation de l'appareil ................................................................................................................... 88
2.4.1. Vue d'ensemble du système de régulation .......................................................................... 88
2.4.2. Récapitulatif des sections de programme ........................................................................... 89
2.5. Caractéristiques du connecteur .......................................................................................................... 89
2.6. Brochage du connecteur .................................................................................................................... 90
2.7. Circuit de protection du contacteur de four ........................................................................................ 90
3. Consignes de sécurité .................................................................................................................................... 90
3.1. Consignes d'ordre général ................................................................................................................. 90
3.2. Consignes de sécurité générales ........................................................................................................ 91
4. Montage ......................................................................................................................................................... 92
4.1. Consigne de sécurité générale ........................................................................................................... 92
4.2. Montage du support ........................................................................................................................... 92
4.3. Raccordement du câble de connexion ............................................................................................... 92
4.4. Câble de rallonge pour le système de régulation ................................................................................ 93
4.5. Remarque concernant les fours d'autres marques ............................................................................. 93
5. Fonctionnement et commande ....................................................................................................................... 93
5.1. Généralités concernant la commande ................................................................................................ 93
5.1.1. Mise en marche et arrêt du système de régulation .............................................................. 93
5.1.2. Verrouillage des touches ..................................................................................................... 94
5.1.3. Guide rapide ....................................................................................................................... 94
5.1.4. Réglage de la date et de l'heure ......................................................................................... 95
5.1.5. Touche INFO
g ................................................................................................................. 96
5.2. Affichages à l'écran après la mise en marche ..................................................................................... 97
5.2.1. Affichages à l'écran après la mise en marche ..................................................................... 97
5.2.2. Affichage « Chauffe » pendant la cuisson ............................................................................ 97
5.3. Programmes de cuisson .................................................................................................................... 98
5.3.1. Programmes paramétrés en usine (céramique) ................................................................... 98
5.3.2. Informations générales concernant les programmes de cuisson ......................................... 98
5.3.3. Déroulement du programme de cuisson ............................................................................. 99
5.4. Programmation du système de régulation ........................................................................................ 100
5.4.1. Modification du programme de cuisson ............................................................................ 100
5.4.2. Programmation des vitesses de chauffe « FULL » et « END » ............................................ 103
5.5. Démarrage et arrêt du processus de cuisson ................................................................................... 103
5.5.1. Démarrage et arrêt avec
j .............................................................................................. 103
5.5.2. Remarques d'ordre général .............................................................................................. 103
5.5.3. Fonctions supplémentaires ............................................................................................... 104
5.6. Refroidissement naturel/Fin du processus de cuisson ...................................................................... 104
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