Panasonic SD-PT1001 - 蔬菜蛋糕食譜

蔬菜蛋糕食譜
菠菜蔬菜蛋糕
食譜「29」
雞蛋 50
g
菠菜
※
50
g
A
+
無糖豆漿 200
g
砂糖 60
g
菜油 40
g
（大3
+
小1）
低筋麵粉 130
g
泡打粉 5
g
洋蔥粟米蔬菜蛋糕
食譜「29」
雞蛋 50
g
洋蔥（剁碎）
※1
50
g
A
+
無糖豆漿 200
g
砂糖 60
g
食鹽 5
g
菜油 40
g
（大3
+
小1）
芝士粉 10
g
粟米（粒） 20
g
低筋麵粉 130
g
泡打粉 5
g
芝士粉
※2
5
g
南瓜蔬菜蛋糕
食譜「29」
A：雞 蛋 50
g
A
+
無糖豆漿 150
g
南瓜（切 碎）
※
50
g
砂糖 60
g
菜油 40
g
（大3
+
小1）
低筋麵粉 130
g
泡打粉 5
g
番薯蔬菜蛋糕
食譜「29」
A：雞 蛋 50
g
A
+
無糖豆漿 150
g
番薯（切成1 cm 的塊狀）
※
50
g
砂糖 60
g
菜油 40
g
（大3
+
小1）
低筋麵粉 130
g
泡打粉 5
g
B
┌
│
└
A
┌
│
└
B
┌
│
└
B
┌
│
└
A
┌
│
└
B
┌
│
└
添加豆漿，確保與A的總重量為200
g
，其它材料一起加入過
篩後的B後與之混合均勻。
※ 必須進行如下準備。
用保鮮紙包好，放入微波爐（600 W）加熱約1分鐘，或
煮熟並濾掉水分後剁碎。
在150
g
雞蛋與豆漿的混合物中，加入其他材料、過篩後的B
並攪拌均勻。
※ 必須進行如下準備。
用保鮮紙包好，放入微波爐（600 W）加熱約2分鐘，或
煮熟並濾掉水分後打碎。
添加豆漿，確保與A的總重量為200
g
，加入其他材料、過篩
後的B並攪拌均勻。
※1 必須進行下列準備工作。
用保鮮紙包好，放入微波爐（600 W）加熱約1分鐘，
或煮熟並濾掉水分後剁碎。
※2 將麵糊倒入麵包容器後，從上方撒下。
在150
g
雞蛋與豆漿的混合物中，加入其他材料、過篩後的B
並攪拌均勻。
※ 必須進行下列準備工作。
切成1 cm的小塊，放入微波爐（600 W）加熱約1分鐘，
或煮熟後用廚房用紙擦乾水分。
●請根據微波爐的種類調整加熱時間。
TC72